福鼎新聞網(wǎng)訊(王綺蓼 林曉卉)“春茶的人工上簾要求速度快、均勻、攤晾薄,每個萎凋簾要按制作茶葉等級的不同而放置不同數(shù)量的鮮葉。”5月27日,來自寧德市的科技特派員郭陳勝在桐城街道古嶺村為當?shù)夭柁r(nóng)上了一堂精彩課,為茶農(nóng)解答在茶樹種植、茶園管理、茶葉加工等方面的技術(shù)難題。
當日,我市舉辦“幫你種(制)好茶,我們在行動”科技助農(nóng)實踐活動,邀請福鼎白茶傳統(tǒng)工藝制茶大師郭陳勝,為在場的茶農(nóng)代表和茶企負責人分享了白茶萎凋、攤晾、烘焙等制茶技藝,并深入桐山古嶺、岔門等地,為茶農(nóng)生產(chǎn)和管理提供專業(yè)技術(shù)和智力服務,把技術(shù)送到基層茶園。
據(jù)了解,舉辦此次活動旨在深入學習貫徹習近平總書記對科技特派員制度推行20周年的重要指示精神,充分發(fā)揮科技特派員作用,助力決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興。特派員將為服務重點村提供為期3年的指導服務。