福鼎新聞網(wǎng)訊 (林嘉楠)隨著福鼎“開(kāi)茶節(jié)”上茶祭典禮的一聲聲“開(kāi)茶嘍”,白茶采摘交易進(jìn)入如火如荼的階段。白琳鎮(zhèn)高度重視茶葉質(zhì)量安全,多舉措狠抓源頭管控不放松。
開(kāi)茶節(jié)前,白琳鎮(zhèn)分別召集各個(gè)村的村主干、茶葉加工廠、作坊及農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)等負(fù)責(zé)人召開(kāi)茶葉質(zhì)量安全會(huì)議,在會(huì)上強(qiáng)調(diào)各負(fù)責(zé)人要全面落實(shí)茶葉質(zhì)量安全企業(yè)主體責(zé)任,抓好從“茶園到茶杯”各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全管控,特別是在茶葉生產(chǎn)加工過(guò)程中不得使用非茶類添加物,農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)不得違規(guī)經(jīng)營(yíng),不得將茶葉放在產(chǎn)區(qū)外等不衛(wèi)生場(chǎng)所落地晾曬。同時(shí),推進(jìn)可追溯制度建設(shè),茶青交易必須持有茶農(nóng)證并在專門的茶葉交易市場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行。會(huì)后,各負(fù)責(zé)人簽署了茶葉質(zhì)量安全承諾書。
另外,白琳鎮(zhèn)加大力度在鎮(zhèn)區(qū)開(kāi)展茶葉質(zhì)量安全宣傳,并深入茶產(chǎn)區(qū)利用巡邏車循環(huán)播放宣傳錄音,與茶農(nóng)進(jìn)行面對(duì)面宣傳,再加上結(jié)合定期或不定期的開(kāi)展突擊巡邏檢查,在轄區(qū)內(nèi)嚴(yán)厲打擊散賣茶農(nóng),沒(méi)收茶器和茶青,并對(duì)其進(jìn)行批評(píng)教育和簽署保證書,要求其按規(guī)定持茶農(nóng)證和身份證在規(guī)定的茶葉交易市場(chǎng)進(jìn)行交易,確保茶葉質(zhì)量安全有源可溯。