福鼎小吃同業(yè)公會(huì)舉行換屆選舉

福鼎新聞網(wǎng)訊(曾云端  溫麗芬)6月18日下午，福鼎市烹飪與服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)第二屆小吃同業(yè)公會(huì)舉行換屆選舉，選舉產(chǎn)生新一屆分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)、理事、監(jiān)事等。bZO福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

據(jù)了解，小吃同業(yè)公會(huì)成立于2015年10月，5年來(lái)，該會(huì)在有關(guān)部門(mén)和行業(yè)組織的關(guān)心支持和指導(dǎo)下，福鼎小吃業(yè)取得可喜成績(jī)。2016年福鼎肉片和江記魚(yú)片分別被授予寧德市唯一的十大名小吃和十大小吃品牌，同時(shí)福鼎肉片被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)授予“中國(guó)地域十大名小吃代表品牌企業(yè)”。先后有180道名小吃、名菜、名點(diǎn)被認(rèn)定為“省級(jí)三名”。同時(shí)，積極組織參加各類美食節(jié)活動(dòng)，促進(jìn)福鼎小吃向產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。此外，做好美食文化傳承工作，繼2013年出版了《福鼎菜譜》后，2018年又出版發(fā)行了《福鼎小吃食譜》，進(jìn)一步推進(jìn)小吃業(yè)繁榮發(fā)展。bZO福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)