福鼎新聞網(wǎng)訊(吳倩雯)走進(jìn)白茶之鄉(xiāng),共品白茶之韻。12月1日,白天鵝茶業(yè)新品發(fā)布會(huì)暨福鼎白茶品鑒會(huì)在我市金九龍大酒店舉辦,活動(dòng)邀請(qǐng)來自全國各地的150多名茶商共同品鑒福鼎白茶、近距離參觀制茶工廠,感受白茶之鄉(xiāng)的清新韻味。寧德市委原副書記唐頤,福鼎市政協(xié)副主席、福鼎市茶業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長陳維峰出席活動(dòng)。
當(dāng)日,唐頤一行在白天鵝品牌創(chuàng)始人史正革的陪同下,一同參觀了白天鵝茶業(yè)有限公司位于蘭田工業(yè)園區(qū)的茶葉加工廠。走進(jìn)廠內(nèi),一陣濃郁的茶香撲鼻而來,干凈明亮的廠房中,工人們正操作著嶄新的機(jī)器設(shè)備。廠內(nèi)按照功能模塊進(jìn)行分區(qū),各區(qū)域分別向訪客們展示著挑揀、稱重、蒸茶、壓餅、烘干、包裝等一系列工序。
在當(dāng)天下午的品鑒會(huì)上,白天鵝茶業(yè)還展出了六款新品。伴隨著裊裊琴音,來自全國各地的百余名茶商齊聚一堂,一邊觀賞著茶藝表演,一邊在茶藝師的介紹下依次品鑒產(chǎn)自于白琳鎮(zhèn)柴頭山生態(tài)茶園的六款白茶,體驗(yàn)視覺、聽覺、味覺、嗅覺的四重享受。
來自山東濰坊的王女士正啜飲著一杯白毫銀針,身為茶商的她,有著多年的飲茶經(jīng)驗(yàn),對(duì)各種茶類亦頗有研究。她坦言,在中國六大茶類中,她對(duì)福鼎白茶情有獨(dú)鐘。“這杯銀針的毫香很充足,鮮爽度很高,入口順滑,并且有回甘。不僅湯感好,而且喝完之后,我的額頭和背部微微出汗,手心也是熱的,感覺身體舒暢了許多。”王女士稱贊道。
據(jù)市茶業(yè)協(xié)會(huì)原會(huì)長林立慈介紹,與其它茶類相比,福鼎白茶具有養(yǎng)生保健以及能夠長期儲(chǔ)存的兩大優(yōu)勢。在六大茶類中,白茶的黃酮含量最高,有顯著的降火、解毒等功效,常飲白茶能夠增強(qiáng)人體的免疫力,并且白茶存放得越久,保健功效越好,老白茶的價(jià)值也在逐年增長,故白茶素有“一年茶、三年藥、七年寶”之稱。
近年來,福鼎市委市政府圍繞打造“福鼎白茶”品牌,通過對(duì)龍頭企業(yè)進(jìn)行扶持、采取品牌培育策略、參加各種茶事活動(dòng)、充分利用福鼎白茶文化內(nèi)涵、在各種宣傳平臺(tái)進(jìn)行品牌塑造等有效措施,使得福鼎白茶品牌建設(shè)不斷深化、加強(qiáng),推動(dòng)了白茶產(chǎn)業(yè)健康、高質(zhì)量、可持續(xù)性發(fā)展,福鼎白茶的美譽(yù)度和知名度不斷提高,得到了眾多茶商、茶客的一致好評(píng)。
據(jù)白天鵝茶業(yè)營銷部副總經(jīng)理鄭勤貴介紹,在企業(yè)成立初期,除了白茶以外,也生產(chǎn)紅茶、茶枕等產(chǎn)品。而后,在市委市政府對(duì)白茶的大力的宣傳推廣下,公司逐漸“由紅轉(zhuǎn)白”,現(xiàn)已轉(zhuǎn)變成為一家專營白茶的企業(yè)。“不僅是我們企業(yè),許多茶企、茶店老板都有類似的經(jīng)歷,近年來,我們看到越來越多的茶商開始專做白茶,政府的扶持給了我們極大的信心。”鄭勤貴稱。
據(jù)悉,白天鵝茶業(yè)在白琳、點(diǎn)頭、磻溪等地陸續(xù)建設(shè)了八千余畝生態(tài)茶園。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),白天鵝茶業(yè)2018年度的銷售額約3000多萬元,呈持續(xù)增長態(tài)勢。
白天鵝茶業(yè)的發(fā)展,是我市眾多白茶品牌的一個(gè)縮影。產(chǎn)業(yè)扶持帶動(dòng)企業(yè)銷售額的持續(xù)增長,使諸多茶商受益;而白茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也為社會(huì)提供了大量就業(yè)崗位,為農(nóng)業(yè)發(fā)展,農(nóng)民增收作出貢獻(xiàn)。據(jù)悉,2018年,福鼎白茶涉茶總產(chǎn)值56.88億元,白茶產(chǎn)業(yè)已成為我市促進(jìn)鄉(xiāng)村振興和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。