我市召開創(chuàng)建“美食地標城市”工作座談會

福鼎新聞網(wǎng)訊（雷小芳）1月17日，我市召開創(chuàng)建“美食地標城市”工作座談會。副市長蔡梅榮參加會議。exu福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

座談會上，與會部門負責人結(jié)合各自實際工作，針對創(chuàng)建“美食地標城市”（原中華美食名城）的必要性和可行性提出意見和建議。大家一致認為，福鼎美食資源豐富，遍布城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村、大街小巷，品種繁多，風味獨特，具備創(chuàng)建“美食地標城市”的條件。exu福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

會議強調(diào)，要規(guī)范福鼎小吃品牌管理，提升地方美食產(chǎn)品品質(zhì)與服務(wù)；要加強福鼎小吃宣傳力度，提升知名度和美譽度；要深刻挖掘、保護和傳承美食文化，在原有基礎(chǔ)上擴大規(guī)模、提高產(chǎn)量，打造培育一批特色鮮明、易操作、可推廣、有潛力、前景好的風味小吃，爭取盡快創(chuàng)建福鼎“美食地標城市”，推動地方小吃美食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。exu福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺