福鼎新聞網(wǎng)訊（繆起旺）6月11日，中國白茶特色小鎮(zhèn)（點(diǎn)頭）第四屆福鼎白茶斗茶節(jié)復(fù)賽正在如火如荼的進(jìn)行，復(fù)賽將在送樣的銀針、牡丹樣中各評選出前25名參與次日決賽。
在斗茶節(jié)評審區(qū)，評審專家們正在對選送的茶樣進(jìn)行仔細(xì)查看，細(xì)細(xì)品聞，從茶葉的外形、湯色、香氣、滋味、葉底等方面，對參賽茶葉進(jìn)行評估。
“今年收到的樣品比往年多，品質(zhì)比往年也有提升，這幾年福鼎白茶的茶園通過生物防控，農(nóng)民更自覺自律，所以說今年的茶樣比往年提升了很多。”斗茶賽評審專家葉芳養(yǎng)說道。
據(jù)了解，復(fù)賽由特邀專家和福鼎專家分小組打分，取平均值前15名進(jìn)入決賽；決賽由特邀專家和福鼎專家共同審評，特邀專家分值60%，福鼎專家分值40%，每位評審專家各自打分，取平均分，最后按所占的比例進(jìn)行統(tǒng)分，以總分高低及獎項(xiàng)設(shè)置比例確定獲得狀元、金獎、銀獎、銅獎的企業(yè)。
“點(diǎn)頭的斗茶賽已經(jīng)辦了四屆了，每屆我都有參與，我個人的感覺是一屆比一屆好，越辦越熱鬧了，茶企的參與度越來越高，有更多的人送樣，說明我們福鼎點(diǎn)頭的斗茶賽經(jīng)過四年來得到整個茶行業(yè)的認(rèn)可，大家參與的激情特別高漲。”斗茶賽評審專家黃碧玉向記者介紹道。
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