福鼎新聞網(wǎng)訊（文/周小寂 圖/周小寂 夏華鑫）進(jìn)入12月，走在前岐鎮(zhèn)彩岙村的田間地頭，連空氣中都散發(fā)著蔬菜的清新。每天上午八點(diǎn)，本地商販王孝慶就守在菜園集中片旁收貨、備貨。一筐筐土生土長的花椰菜集中收購，通過一輛輛貨車發(fā)往更廣闊的市場。
前岐是福鼎市蔬菜主產(chǎn)區(qū)，其中花椰菜頗有名氣，已有數(shù)十年的種植歷史。前岐花椰菜主要種植在前岐墾區(qū)，墾區(qū)在1976年由海灘涂圍墾后形成。這里的土壤中富含有機(jī)質(zhì)及多種微量元素，極其適合花椰菜生長，不易出現(xiàn)黑花、空心等缺硼現(xiàn)象。
每年花椰菜豐收的季節(jié)，前岐的前岐村、彩岙村、薛橋村、柯灣村、西宅村的田地間都是菜農(nóng)們忙碌的身影。
彩岙村的菜農(nóng)王傳笑種植花椰菜已有十多年，今年他的種植面積有10畝左右。“我今年主要是種了臺灣慶農(nóng)65天和90天，一般上午采收，下午給未采收的花椰菜包上葉子，以防霜凍影響花椰菜的外觀。”60多歲的王傳笑樂呵呵地掂量著手中剛采收的花椰菜說：“今年價格不錯，現(xiàn)在一般每斤2.2元—2.4元左右，一畝地收成很不錯。”
前岐鎮(zhèn)花椰菜種植品種主要為臺灣慶農(nóng)65天、慶農(nóng)90天、力禾90天、勁松90天等臺灣引進(jìn)新品種，這些花椰菜品種特點(diǎn)是產(chǎn)量高、梗綠，花球松，食用品質(zhì)及外觀品質(zhì)好，售價每斤比平?；ㄒ烁?.3-0.5元。
目前，前岐花椰菜種植面積5000畝，一般畝產(chǎn)可達(dá)1500-2000公斤。這里的花椰菜除了供應(yīng)福鼎市場外，主要銷售往上海、北京、安徽、長沙等外地市場，已經(jīng)形成專業(yè)的銷售隊(duì)伍。大商販將花椰菜銷往大城市，小商販將花椰菜銷往福鼎及周邊浙江市場，還有部份商販自建蔬菜保鮮冷藏庫，調(diào)劑市場供應(yīng)。
和商販王孝慶定點(diǎn)在菜園旁收購不同，商販王加將的收購點(diǎn)在自家的冷藏庫門口?？吹睫r(nóng)戶挑著一擔(dān)又一擔(dān)的花椰菜走來，王加將忙上前幫著放擔(dān)、上稱。
“前岐花椰菜在上海等地是‘搶手貨’，昨天我共運(yùn)輸出20多噸的花椰菜前往石家莊和長沙。”王加將邊拿筆記錄剛才的收購情況，邊介紹說，這些年看著前岐花椰菜的市場穩(wěn)定，有發(fā)展前景，他不僅成立了家庭農(nóng)場，還和菜農(nóng)簽約進(jìn)行統(tǒng)一收購，兩年前更是專門建了冷藏庫。“如今，簽約面積與自家種植面積合起來，共有100多畝。”
從田間地頭到市場，再到人們的餐桌上，前岐鎮(zhèn)花椰菜產(chǎn)業(yè)正逐步向產(chǎn)、供、銷專業(yè)化的道路上邁進(jìn)。
據(jù)前岐鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任吳思逢介紹，為了促進(jìn)前岐花椰菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，該鎮(zhèn)經(jīng)常組織農(nóng)技人員深入到田間地頭進(jìn)行病蟲害防治等技術(shù)指導(dǎo)，還專門進(jìn)行花椰菜肥料、品種對比實(shí)驗(yàn)，以精選品種，測算施肥配比，提升產(chǎn)量和品質(zhì)。同時，幫助農(nóng)戶申請相關(guān)補(bǔ)貼，建立蔬菜保鮮冷藏庫，加強(qiáng)蔬菜保鮮等薄弱環(huán)節(jié)建設(shè)，確保蔬菜產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和菜農(nóng)實(shí)現(xiàn)更高收益。
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