舞焱柴窯

一腳踏進(jìn)福鼎市店下鎮(zhèn)宜茶美器陶瓷工作室，我的心頓時(shí)如原野的春潮在涌動(dòng)著。jqs福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

一位年輕的小伙子，身著一襲銀灰色的春裝，樸素而大方，面帶溫和、靦腆的笑容,恭候在工作室大門外。見到我們采風(fēng)團(tuán)的到來，非常高興，忙招呼我們到他的工作室參觀、喝茶。jqs福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

這是一座被遺棄很久的老房子，二層，四墻都是用石塊壘筑而成的。工作室很簡(jiǎn)單，一間是廠房，擺放著一臺(tái)機(jī)器和一些陶瓷粗胚;一間是接待室，正面墻上題著“舞焱柴窯———專為福鼎白茶而生”，中間擺放著一張茶桌，兩側(cè)木架上陳列著各種精品茶具。jqs福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

我們圍桌而坐，一邊聆聽著他講述創(chuàng)業(yè)歷程，一邊品著白茶，欣賞著茶具，心中無不感到驚嘆。jqs福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

他，叫謝加闊，90后，大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)者，福鼎店下鎮(zhèn)溪美人。2013年6月，他從泉州工藝美術(shù)學(xué)院畢業(yè)后，深入市場(chǎng)做調(diào)查。他發(fā)現(xiàn)，福鼎白茶在市場(chǎng)上早已名聲鵲起，然而迄今為止，卻還沒發(fā)現(xiàn)一款特別適合泡福鼎白茶的茶具。心想：大學(xué)期間，自己學(xué)的是藝術(shù)專業(yè)，主攻陶瓷方向。平時(shí)，眼里看的，耳朵聽的、手里做的都離不開陶瓷。這幾年來，自己已把對(duì)陶瓷的愛深深地埋藏在心底?，F(xiàn)在家鄉(xiāng)需要我，白茶需要我，我何嘗不把這種愛帶回家鄉(xiāng)，專門為福鼎白茶設(shè)計(jì)一套專屬茶具，泡一道好茶呢?同時(shí)，還可以帶動(dòng)家鄉(xiāng)其他青年人就業(yè)再創(chuàng)業(yè)。想到此，他再也按耐不住內(nèi)心的激動(dòng)。2014年，他決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，并成立工作室。jqs福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

然而，創(chuàng)業(yè)的道路是多么艱辛啊。jqs福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

要辦廠，沒有資金怎么辦?他用僅有的6000元錢，添置一臺(tái)機(jī)器，搭一個(gè)窯爐;沒有搭窯師傅，他就自己動(dòng)手，從景德鎮(zhèn)采購專用耐燒磚，一塊一塊地搭起來……沒有場(chǎng)地，他利用小巷深處一座很久沒人居住的老房子，用白灰粉刷一新，既當(dāng)廠房又當(dāng)工作室;沒有工人，他就只身一人;沒有家人、朋友的支持，他沒有灰心喪氣，只請(qǐng)求他們給予他一次機(jī)會(huì)……jqs福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

就這樣，他開始走上了人生中孤獨(dú)而又寂寞的陶瓷事業(yè)之路……jqs福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

他制作的陶器是傳統(tǒng)手工柴燒，從拉坯成型、修坯、接坯到擦坯、裝窯、成型，從一團(tuán)泥巴到一件作品，需要經(jīng)歷大大小小一二十道工序，每一個(gè)環(huán)節(jié)都不容易，都不允許出現(xiàn)絲毫的差錯(cuò)，看似簡(jiǎn)單的拉坯，實(shí)際上打基礎(chǔ)就大約需要半年的時(shí)間。jqs福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

然而最艱苦的要算燒窯了。他使用的燒窯方式，是傳統(tǒng)的無煙柴燒。而柴燒是一種古老的技藝，燒窯難度非常大，成功率極低，僅達(dá)50%。每次燒窯，事先要準(zhǔn)備4到5噸的木柴，將近要花2天時(shí)間裝窯，燒窯約需60個(gè)小時(shí)。燒窯整個(gè)過程需要不斷地觀察，添加柴火等。當(dāng)窯內(nèi)溫度達(dá)到1000度時(shí)，距離窯口2、3米外的溫度就有200多度。這種高溫的炙烤，常人實(shí)在是難以忍受。然而，他就這樣堅(jiān)持了下來。jqs福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

他說：這是一種懂得與火對(duì)話的制陶者喜愛的方式，能使制陶者置身于一種變化的存在之中，充滿了偶然和驚喜。由于都是手工制作，柴燒出來的作品，每一件都是獨(dú)一無二的。jqs福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

俗話說，一方水土養(yǎng)育一方人，茶亦如此。坐在他的工作室，品著他泡的白茶，大家贊不絕口。jqs福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

他笑著說：“剛才大家喝的是新采制的福鼎白毫銀針。”jqs福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

“那怎么沒有青草味、烘培味呢?而且入口非常好，有種淡淡的清甜。”我忙問道。jqs福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

他笑而不答，先是對(duì)著桌上的茶具端詳，沉思片刻后，說道：“茶是溫和、內(nèi)斂的，內(nèi)斂是一種美，茶不語也是一種美。為了能燒制一種真正適合泡福鼎白茶的茶具，讓白茶與茶具更好地結(jié)合在一起，泡出真正好喝的茶，是很不容易的。首先要學(xué)好茶文化，尤其是福鼎白茶，真正了解茶的特性。通過數(shù)百次的實(shí)驗(yàn)，與全國(guó)各地陶瓷茶具相對(duì)比，與茶人共同研究、探討，無數(shù)次的失敗，無數(shù)次的挑戰(zhàn)，從失敗中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。終于配制出一套具有吸附性，可以軟化水質(zhì)，凈化水中雜質(zhì)，專屬福鼎白茶的陶器……”jqs福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

說到此，他舒心一笑，繼續(xù)給我們泡茶、斟茶……jqs福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

窗外，一陣春風(fēng)拂過，樹葉沙沙作響，樹上的鳥兒在嘰嘰喳喳歡快地叫著。jqs福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

有志者事竟成。短短5年時(shí)間，他獲得福鼎市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)資助項(xiàng)目一等獎(jiǎng)，寧德市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)資助項(xiàng)目一等獎(jiǎng)，福建省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)資助項(xiàng)目?jī)?yōu)勝獎(jiǎng)等。他制作的陶器在市場(chǎng)上非常暢銷，供不應(yīng)求。jqs福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

此時(shí)，我望著柴窯中那熊熊燃燒的火，心想：那個(gè)飽受高溫炙烤的柴窯，難道不正是他嗎?!而那團(tuán)舞動(dòng)的火苗，不正是他對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)陶瓷事業(yè)那份執(zhí)著的愛嗎?!祝愿他的事業(yè)越來越紅火。（周玉美）jqs福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)