福鼎新聞網(wǎng)訊（王綺蓼）“我們是管陽茶人，我們堅守初心，我們專注品質(zhì)，我們宣誓：永遠做老百姓喝得起的放心茶、健康茶！”12月25日，20名管陽茶人發(fā)出鏗鏘有力的誓言，宣告以“創(chuàng)文明城，做放心茶”為主題的首屆“管陽云霧”杯茶王賽正式在管陽中心小學拉開帷幕。
寧德市委宣傳部副部長劉一寧，寧德市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任李輝，福鼎市人大常委會主任、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組常務(wù)副組長蔡梅生，市政協(xié)主席李紹美，市領(lǐng)導鄭健瑜、袁鄭隨、藍進和、李聞笛、葉立雄出席本次活動。
管陽鎮(zhèn)地處閩浙兩省三縣交界，平均海拔600米，常年云霧繚繞，是福鼎白茶的核心產(chǎn)區(qū)之一。伴隨著白茶產(chǎn)業(yè)的強勁發(fā)展，管陽鎮(zhèn)茶人在弘揚白茶文化、相互交流學習的過程中，漸漸興起斗茶論道之風。首屆“管陽云霧”杯茶王賽便借斗茶之機，讓參賽茶人切磋交流，不斷提高白茶制作技藝及品質(zhì)。
活動現(xiàn)場，裊裊茶香縈繞浮動?？赐庑?、聞香氣、品滋味、觀湯色、摸葉底……評審室內(nèi)，由省專家和福鼎本地專家組成的評茶專家組認真細致地評審著來自管陽69家茶企的2021年白毫銀針、白牡丹和壽眉參賽茶樣。
本次參評茶樣采取“明暗結(jié)合、二次加密”的盲審方式進行審評，由專家組從所有茶樣中優(yōu)中擇優(yōu)，選出最具代表性的獲獎茶。
“此次參賽樣品數(shù)量多、質(zhì)量高、特色明顯，體現(xiàn)了管陽高山云霧茶的品質(zhì)特征。”福建農(nóng)林大學教授、專家組評審孫威江說。
經(jīng)過專家組一天的綜合評審，首屆“管陽云霧”杯茶王賽“茶王”誕生。福建強農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司制茶師陳振國，福鼎孔妙茶業(yè)有限公司制茶師張記春，制茶師劉水分別摘得白毫銀針、白牡丹、壽眉的“茶王”稱號。
“獲得白毫銀針‘茶王’這個稱號我感到很榮幸，接下來我會用心做好茶，讓更多人喝到正宗的福鼎白茶，進一步打響我們‘福鼎白茶’的知名度。”陳振國表示。
活動期間，管陽鎮(zhèn)人民政府、福鼎市管陽茶業(yè)行業(yè)協(xié)會與福鼎市農(nóng)村信用合作聯(lián)社簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，協(xié)議未來五年內(nèi)攜手推進金融服務(wù)鄉(xiāng)村振興，助力管陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。此外，管陽鎮(zhèn)人民政府還與福鼎桐山溪畔文化傳播有限公司簽約文創(chuàng)合作項目，借助文創(chuàng)力量點亮鄉(xiāng)村色彩。
“我們舉辦此次賽事，旨在通過賽事，以實際行動支持文明城市創(chuàng)建，堅守誠信與匠心做好茶，共同守護‘福鼎白茶’的金字招牌，擴大白茶產(chǎn)業(yè)影響力，促進產(chǎn)業(yè)興旺，帶動鄉(xiāng)村振興。”福鼎市管陽鎮(zhèn)黨委書記李永通說。
據(jù)了解，近年來，茶產(chǎn)業(yè)已成為管陽最重要的民生產(chǎn)業(yè)之一，也是實施鄉(xiāng)村振興的主要抓手。全鎮(zhèn)現(xiàn)有茶園面積約4.97萬畝，涉茶人口3.8萬人，茶產(chǎn)量3700多噸，產(chǎn)值近5億元，茶企329家，其中SC認證茶企業(yè)70家，省、地、市級茶業(yè)龍頭企業(yè)24家，今年新增省級龍頭企業(yè)6家。
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