邵克平：好人好自己，好茶和天下

福鼎新聞網(wǎng)訊（吳小翠）秉承祖輩制茶技藝，承續(xù)仁讓良好家風(fēng)，讓百年茶香愈發(fā)香醇；帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)不斷革新，積極研發(fā)先進(jìn)技術(shù)，讓企業(yè)成為行業(yè)標(biāo)桿。他是國家茶葉加工高級技師、福鼎白茶制作技藝非遺傳承人、寧德市特支人才——福建品品香茶業(yè)有限公司總經(jīng)理邵克平。usE福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

usE福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

作為一名茶人，邵克平始終不忘初心，牢記做好茶的祖訓(xùn)。其祖輩邵維羨是現(xiàn)代白茶工藝的創(chuàng)始人，他自小在白茶產(chǎn)區(qū)生活，對傳統(tǒng)白茶加工工藝耳濡目染，經(jīng)過多年的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，于2016年被評為福鼎白茶制作技藝非遺傳承人。除了不斷提高個(gè)人的制茶技藝水平，他還通過成立福建省技能大師工作室、博士后創(chuàng)新實(shí)踐基地，實(shí)現(xiàn)傳、幫、帶，培養(yǎng)新一代年輕高技能人才，使他們分別在各自崗位上獨(dú)擋一面。邵克平說：“作為一個(gè)茶人的初心，就是將一杯自然、健康、品位的好茶獻(xiàn)給千家萬戶。”為了保證茶葉的質(zhì)量，他帶領(lǐng)專業(yè)化審評團(tuán)隊(duì)對茶的外形、湯色、香氣、滋味、葉底進(jìn)行逐一評測，他堅(jiān)信質(zhì)量是唯一的通行證。usE福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

作為一名茶企管理者，他踐行“好人好自己，好茶和天下”的企業(yè)使命，以“專注務(wù)實(shí)、向上向善、命運(yùn)共享”的企業(yè)核心價(jià)值觀先后在磻溪鎮(zhèn)南廣村、管陽鎮(zhèn)河山村、貫嶺鎮(zhèn)文洋村建立有機(jī)茶基地，以“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，不斷推動貧困茶鄉(xiāng)茶業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)化、科技化和標(biāo)準(zhǔn)化。福鼎白茶傳統(tǒng)的日光萎凋是看天做茶，2015年，邵克平帶領(lǐng)技術(shù)團(tuán)隊(duì)開發(fā)全國首條LED光源萎凋復(fù)合式白茶自動化生產(chǎn)線，創(chuàng)造出全天候生產(chǎn)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)制茶不再受天氣限制。usE福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

“我一生只干一件事，專注于茶產(chǎn)業(yè)。”邵克平說，他希望以精益求精的匠心做良心茶，成就天下人喝好茶。由他指導(dǎo)生產(chǎn)的白茶被多次評為省名茶、省優(yōu)質(zhì)茶，并獲得多項(xiàng)茶王賽白茶類茶王、斗茶大賽狀元獎(jiǎng)、海峽兩岸茶王賽茶王等榮譽(yù)。usE福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

為了響應(yīng)“鄉(xiāng)村振興 綠色發(fā)展”的號召，2019年福建省品品香茶業(yè)有限公司開始大力實(shí)行“3116”戰(zhàn)略，力求在3年內(nèi)鏈接100個(gè)村莊、10000戶茶農(nóng)、60000畝茶園，使茶葉品質(zhì)達(dá)到國際歐盟標(biāo)準(zhǔn)，讓茶農(nóng)增產(chǎn)增收，助推鄉(xiāng)村振興事業(yè)。據(jù)悉，在沒有企業(yè)幫扶介入前，茶農(nóng)一畝茶園的收入不到3000元，如今一畝茶園收入已突破1.5萬元。usE福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

usE福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

深受中國傳統(tǒng)文化教育影響的他，在引領(lǐng)公司走向世界舞臺的同時(shí)，也不忘承擔(dān)更大的社會責(zé)任，一直以來，他以公司名義積極開展和參與慈善公益活動。2016年，福建省品品香茶業(yè)有限公司以資金捐贈及技術(shù)支持的方式，啟動“赤溪村白茶產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目”，開創(chuàng)“白茶扶貧、興茶惠民”的茶扶貧先例。同年，福建省品品香茶業(yè)有限公司發(fā)起“曬白金·獻(xiàn)愛心”公益行動，承諾品品香每賣出一份曬白金產(chǎn)品，就為消費(fèi)者捐贈一元錢用于精準(zhǔn)扶貧，截止目前已累計(jì)捐出150余萬用于助學(xué)及扶貧事業(yè)······usE福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

在宣傳弘揚(yáng)福鼎白茶文化方面，他通過舉辦各種講座、技術(shù)培訓(xùn)等方式，宣傳白茶歷史文化、白茶傳統(tǒng)制作工藝，培養(yǎng)白茶專業(yè)人才，通過參與如閩茶海絲行、非遺文化金門行及國內(nèi)外各大茶博會等茶事活動，帶領(lǐng)消費(fèi)者了解福鼎白茶及白茶文化。usE福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

邵克平以茶為生、以茶為業(yè)、以茶為樂，始終不忘茶人的初心，他表示將把弘揚(yáng)福鼎白茶文化，傳承傳統(tǒng)制茶技藝作為一輩子的事業(yè)。usE福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺