福鼎新聞網(wǎng)訊(雷順號)六月好春光,讀書正當(dāng)時。日前,由中國國際茶文化研究會和中國農(nóng)業(yè)出版社主辦的《世界茶文化大全》新書發(fā)布會在杭州舉行。
福鼎市茶業(yè)協(xié)會黨支部書記陳興華作為基層茶區(qū)代表,在新書發(fā)布會上說:“我見證了茶文化的傳播對福鼎白茶發(fā)展的重要影響?,F(xiàn)如今,茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給農(nóng)民帶來了實惠,助推了產(chǎn)業(yè)扶貧進程。接下來,我們還要進一步挖掘福鼎白茶中的文化基因。我想把《世界茶文化大全》推薦給茶企、茶農(nóng),讓他們學(xué)習(xí)對外交往的知識,樹立茶文化自信。”
據(jù)悉,《世界茶文化大全》由中國國際茶文化研究會組織編寫,中國國際茶文化研究會會長周國富主編,孫忠煥、阮忠訓(xùn)、姚國坤(執(zhí)行)副主編等十幾位國內(nèi)茶文化和茶科技界知名專家學(xué)者聯(lián)合精心打造,幾易其稿,匠心編纂而成。該書共100萬字,內(nèi)含珍貴圖片500余幅。書中對茶文化如何走向世界,世界茶文化的概況與概貌,世界飲茶風(fēng)情與特色,現(xiàn)存世界茶文化遺跡等世界茶文化重要內(nèi)容,作了全面而系統(tǒng)的闡述。福鼎白茶入選《世界茶文化大全》“世界名茶”等章節(jié)介紹。
《世界茶文化大全》一書涉及了60多個種茶國家、160多個飲茶國家和地區(qū)、全球近30億飲茶愛好者。內(nèi)容穿越時空,跨越國界。它的出版在一定程度上是對世界茶文化歷史的一次回顧和梳理,也是對未來世界茶文化的一次引領(lǐng)和導(dǎo)向。“本書立足中國,面向世界,還融入‘一帶一路’建設(shè)的需要,為蓬勃發(fā)展的世界茶文化提供了理論和實踐依據(jù)。有關(guān)世界范圍內(nèi)的飲茶風(fēng)情、茶具大觀、茶政茶法、質(zhì)量安檢、茶與世界和諧等內(nèi)容,許多為首次亮相,稱得上是一部可讀、可品、可詠的茶文化著作。”作為本書的執(zhí)行副主編,中國國際茶文化研究會學(xué)術(shù)委員會副主任姚國坤在發(fā)布會上詳細解讀了本書特色。
中國國際茶文化研究會會長周國富表示,《世界茶文化大全》既是一部茶文化學(xué)術(shù)著作,又是一部茶和茶文化走進“一帶一路”的工具書。不僅能全面系統(tǒng)反映中國和世界各國茶文化發(fā)展歷程和當(dāng)今現(xiàn)狀,還在一定程度上傳承、弘揚了中華優(yōu)秀茶文化,豐富世界茶文化寶庫,滿足世界各國茶文化交流互鑒的需求,有力推動中國茶文化、茶產(chǎn)業(yè)更好地融入“一帶一路”建設(shè)。