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福鼎新聞網(wǎng)訊（王綺蓼）6月10日-11日，2023年福鼎梔子健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在鼎舉辦，600余名政企產(chǎn)學(xué)研各界人士齊聚一堂，共譜梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展新篇章。

此次福鼎梔子健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會的舉辦，不僅進一步提升福鼎梔子的知名度和影響力，更是社會各界對“福鼎梔子”品牌質(zhì)量的認(rèn)可。在此次大會上，我市進一步加強了與各知名企業(yè)的對接合作，同時汲取全國各地梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的好經(jīng)驗、好做法，進一步拓寬產(chǎn)業(yè)思路，為梔子產(chǎn)業(yè)擴大品牌效應(yīng)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條鋪路搭橋。

政府搭建振興框架

福鼎梔子又稱“福鼎黃梔子”，據(jù)清乾隆《福寧府志》和嘉慶《福鼎縣志》記載，其在福鼎的栽培歷史至少有260余年。

1996年至2000年初，隨著梔子產(chǎn)業(yè)逐漸興盛，貫嶺鎮(zhèn)分關(guān)、茗洋、軍營、貫嶺各村掀起種植梔子的熱潮，種植面積近萬畝。2013年，黃梔子收購價更是達到每公斤5元。

然而好事多磨。2014年開始，梔子市場突然“斷崖”式下跌，福鼎梔子價格一度低至每公斤一兩元。價賤傷農(nóng)，不少種植戶選擇棄“梔”不管，或改種其他作物。

針對這一現(xiàn)狀，市委、市政府高度重視，仔細分析研判，得出結(jié)論：出現(xiàn)這種情況的深層原因，主要在于我市加工能力、倉儲能力以及政策扶持力度的不足。于是，2018年9月，福鼎市梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組正式成立，在貫嶺鎮(zhèn)成立梔子基地共建共享聯(lián)盟，從“宣傳推介、戰(zhàn)略輔導(dǎo)、品牌創(chuàng)建、栽培管理、基地建設(shè)、招商引資、技術(shù)研發(fā)、政策扶持”等八個方面有序推進梔子產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

政府“出手”，無疑給梔農(nóng)們打了一劑“強心劑”。在市委市政府對梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度重視下，梔子經(jīng)濟價值、社會價值、生態(tài)價值和文化價值全面提升。經(jīng)過近5年的接續(xù)奮斗，目前，福鼎梔子種植面積及周邊8萬多畝，年產(chǎn)鮮花及鮮果6萬多噸，初加工企業(yè)（合作社）147家，其中，干果初加工能力達百噸以上的有49家。梔子產(chǎn)業(yè)的興盛，帶動我市3萬多農(nóng)戶增收致富，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達10億元。

梔農(nóng)產(chǎn)業(yè)一路高歌

“最近梔子花盛開，大家都去采摘，可能一個人可以采四五十斤左右，這幾天一斤大概3塊。”貫嶺鎮(zhèn)下翁村的村民林先生坐在家中，拔去新鮮采摘來的梔子花花芯對記者說。據(jù)他介紹，拔去花芯的梔子花收購價相對更高。

“由于福鼎梔子生產(chǎn)季節(jié)與水稻、茶葉等主要農(nóng)作物農(nóng)時相錯，梔子種植與加工為大量返鄉(xiāng)農(nóng)民工實現(xiàn)了‘門前打工’‘靠山致富’。”福鼎市梔子辦有關(guān)負責(zé)人介紹，我市現(xiàn)有3萬多農(nóng)戶從事梔子種植和加工，一產(chǎn)農(nóng)民直接收入達2.6億元，梔子成為農(nóng)戶增收致富的新途徑。

福鼎梔子產(chǎn)業(yè)一路高歌，福鼎梔子（花、果）取得“地理標(biāo)志證明商標(biāo)”“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”“優(yōu)質(zhì)道地藥材示范基地”“生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護認(rèn)證”“全國名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”“中國梔子名市”“中國藥文化研究會福鼎梔子文化中心”“2019年度福建省十大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”“第二批福建省農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”等公用品牌；取得《梔子花白茶》《福鼎梔子栽培與產(chǎn)地加工技術(shù)規(guī)范》《福鼎梔子花純露》《福鼎梔子花細胞液》等團體標(biāo)準(zhǔn)，公用品牌市場影響力和競爭力大幅提升，為當(dāng)?shù)厝罕婁伨?ldquo;梔”富路。

唱好“品牌戲”，守好“質(zhì)量關(guān)”。梔子產(chǎn)業(yè)方興未艾，質(zhì)量安全仍需持續(xù)發(fā)力。每年，我市都舉辦培訓(xùn)班，通過強化對梔企、梔農(nóng)在種苗培育、栽培管理、病蟲害防治及加工倉儲等方面的技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)。對梔子準(zhǔn)入農(nóng)藥、化肥市場開展執(zhí)法檢查，加強梔子農(nóng)殘檢測，推廣農(nóng)產(chǎn)品“一品一碼”和“三無一全”，逐步建立梔子產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量安全可追溯體系。

專家勾勒“梔”富盛景

和衷共濟打造梔子產(chǎn)業(yè)“金名片”。2023年福鼎梔子健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上，揚子江藥業(yè)集團與福鼎市人民政府簽訂戰(zhàn)略框架協(xié)議，為訂貨量與銷售額排名前20名的連鎖企業(yè)負責(zé)人頒發(fā)“福鼎梔子健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展大使”稱號；揚子江藥業(yè)集團與福鼎市貫嶺鎮(zhèn)人民政府、福鼎市大呈農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司簽訂梔子基地共建及采購協(xié)議……系列舉措勾勒出福鼎梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的美好“錢”景。

以梔子為媒，在梔子健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流座談會上，專家、學(xué)者、企業(yè)代表也為福鼎梔子產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展建言獻策。

福建中醫(yī)藥大學(xué)原副校長、教授梁一池對未來福鼎梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展提升提出思考。他認(rèn)為，首先要重視梔子產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，通過政府搭臺，制定確實可行的梔子產(chǎn)業(yè)中長期規(guī)劃，通過招商引資、加盟梔子多向研發(fā)團隊，推動福鼎梔子產(chǎn)業(yè)向精深發(fā)展。同時，也要注意梔子三大產(chǎn)業(yè)的均衡發(fā)展，梁一池建議道，要注重梔子品種的定向遺傳改良、注重梔子種質(zhì)資源收集利用以及梔子種植過程中的生態(tài)控制等，可構(gòu)建梔子樹-次要植物的“立體復(fù)合”模式，實現(xiàn)植物套種，在遮陰固水、改善土壤肥力的同時，增加綜合收入，實現(xiàn)種植利益最大化；此外，福鼎梔子產(chǎn)業(yè)可通過配合藥企開發(fā)新的中成藥，在穩(wěn)定梔子價格上起一定穩(wěn)定作用，并著重于梔子芳香產(chǎn)業(yè)發(fā)展，深入挖掘福鼎梔子芳香康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)建設(shè)以及衍生產(chǎn)品的研究，實現(xiàn)梔子的全樹、全域利用，讓芳香產(chǎn)業(yè)與健康產(chǎn)業(yè)、醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)相融合、互助力。

突出區(qū)域品牌特色，努力實現(xiàn)梔子全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展目標(biāo)。據(jù)了解，下一步，我市還將繼續(xù)抓好“藥典”修改、梔子花委托團標(biāo)綠色食品目錄、“非遺”升級入選、“禽、畜、漁”類代表飼料添加委托實驗入錄、推廣梔子鮮果包裝袋裝、招商引資等工作；加大企業(yè)扶持力度，保持福鼎梔子在全國各大中藥材市場、藥企的市場份額；兼顧加強福鼎梔子的宣傳力度、梔子種植基地的規(guī)范化管理、品種改良的有序推進以及全國其它大型中藥材市場福鼎梔子展銷宣傳窗口的設(shè)立等方面的工作；同時深入打造梔子花的“顏值經(jīng)濟”，捕捉梔子花的文化基因，挖掘福鼎梔子“藥食同源”潛質(zhì)，打通“梔子花果”與“金山銀山”的轉(zhuǎn)化通道。