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福鼎新聞網(wǎng)訊（王綺蓼）6月10日-11日，2023年福鼎梔子健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在鼎舉辦，600余名政企產(chǎn)學(xué)研各界人士齊聚一堂，共譜梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展新篇章。

此次福鼎梔子健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會的舉辦，不僅進(jìn)一步提升福鼎梔子的知名度和影響力，更是社會各界對“福鼎梔子”品牌質(zhì)量的認(rèn)可。在此次大會上，我市進(jìn)一步加強(qiáng)了與各知名企業(yè)的對接合作，同時汲取全國各地梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的好經(jīng)驗、好做法，進(jìn)一步拓寬產(chǎn)業(yè)思路，為梔子產(chǎn)業(yè)擴(kuò)大品牌效應(yīng)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條鋪路搭橋。

政府搭建振興框架

福鼎梔子又稱“福鼎黃梔子”，據(jù)清乾隆《福寧府志》和嘉慶《福鼎縣志》記載，其在福鼎的栽培歷史至少有260余年。

1996年至2000年初，隨著梔子產(chǎn)業(yè)逐漸興盛，貫嶺鎮(zhèn)分關(guān)、茗洋、軍營、貫嶺各村掀起種植梔子的熱潮，種植面積近萬畝。2013年，黃梔子收購價更是達(dá)到每公斤5元。

然而好事多磨。2014年開始，梔子市場突然“斷崖”式下跌，福鼎梔子價格一度低至每公斤一兩元。價賤傷農(nóng)，不少種植戶選擇棄“梔”不管，或改種其他作物。

針對這一現(xiàn)狀，市委、市政府高度重視，仔細(xì)分析研判，得出結(jié)論：出現(xiàn)這種情況的深層原因，主要在于我市加工能力、倉儲能力以及政策扶持力度的不足。于是，2018年9月，福鼎市梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組正式成立，在貫嶺鎮(zhèn)成立梔子基地共建共享聯(lián)盟，從“宣傳推介、戰(zhàn)略輔導(dǎo)、品牌創(chuàng)建、栽培管理、基地建設(shè)、招商引資、技術(shù)研發(fā)、政策扶持”等八個方面有序推進(jìn)梔子產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

政府“出手”，無疑給梔農(nóng)們打了一劑“強(qiáng)心劑”。在市委市政府對梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度重視下，梔子經(jīng)濟(jì)價值、社會價值、生態(tài)價值和文化價值全面提升。經(jīng)過近5年的接續(xù)奮斗，目前，福鼎梔子種植面積及周邊8萬多畝，年產(chǎn)鮮花及鮮果6萬多噸，初加工企業(yè)（合作社）147家，其中，干果初加工能力達(dá)百噸以上的有49家。梔子產(chǎn)業(yè)的興盛，帶動我市3萬多農(nóng)戶增收致富，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)10億元。

梔農(nóng)產(chǎn)業(yè)一路高歌

“最近梔子花盛開，大家都去采摘，可能一個人可以采四五十斤左右，這幾天一斤大概3塊。”貫嶺鎮(zhèn)下翁村的村民林先生坐在家中，拔去新鮮采摘來的梔子花花芯對記者說。據(jù)他介紹，拔去花芯的梔子花收購價相對更高。

“由于福鼎梔子生產(chǎn)季節(jié)與水稻、茶葉等主要農(nóng)作物農(nóng)時相錯，梔子種植與加工為大量返鄉(xiāng)農(nóng)民工實現(xiàn)了‘門前打工’‘靠山致富’。”福鼎市梔子辦有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，我市現(xiàn)有3萬多農(nóng)戶從事梔子種植和加工，一產(chǎn)農(nóng)民直接收入達(dá)2.6億元，梔子成為農(nóng)戶增收致富的新途徑。

福鼎梔子產(chǎn)業(yè)一路高歌，福鼎梔子（花、果）取得“地理標(biāo)志證明商標(biāo)”“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”“優(yōu)質(zhì)道地藥材示范基地”“生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證”“全國名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”“中國梔子名市”“中國藥文化研究會福鼎梔子文化中心”“2019年度福建省十大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”“第二批福建省農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”等公用品牌；取得《梔子花白茶》《福鼎梔子栽培與產(chǎn)地加工技術(shù)規(guī)范》《福鼎梔子花純露》《福鼎梔子花細(xì)胞液》等團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，公用品牌市場影響力和競爭力大幅提升，為當(dāng)?shù)厝罕婁伨?ldquo;梔”富路。

唱好“品牌戲”，守好“質(zhì)量關(guān)”。梔子產(chǎn)業(yè)方興未艾，質(zhì)量安全仍需持續(xù)發(fā)力。每年，我市都舉辦培訓(xùn)班，通過強(qiáng)化對梔企、梔農(nóng)在種苗培育、栽培管理、病蟲害防治及加工倉儲等方面的技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)。對梔子準(zhǔn)入農(nóng)藥、化肥市場開展執(zhí)法檢查，加強(qiáng)梔子農(nóng)殘檢測，推廣農(nóng)產(chǎn)品“一品一碼”和“三無一全”，逐步建立梔子產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量安全可追溯體系。

專家勾勒“梔”富盛景

和衷共濟(jì)打造梔子產(chǎn)業(yè)“金名片”。2023年福鼎梔子健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上，揚子江藥業(yè)集團(tuán)與福鼎市人民政府簽訂戰(zhàn)略框架協(xié)議，為訂貨量與銷售額排名前20名的連鎖企業(yè)負(fù)責(zé)人頒發(fā)“福鼎梔子健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展大使”稱號；揚子江藥業(yè)集團(tuán)與福鼎市貫嶺鎮(zhèn)人民政府、福鼎市大呈農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司簽訂梔子基地共建及采購協(xié)議……系列舉措勾勒出福鼎梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的美好“錢”景。

以梔子為媒，在梔子健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流座談會上，專家、學(xué)者、企業(yè)代表也為福鼎梔子產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展建言獻(xiàn)策。

福建中醫(yī)藥大學(xué)原副校長、教授梁一池對未來福鼎梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展提升提出思考。他認(rèn)為，首先要重視梔子產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，通過政府搭臺，制定確實可行的梔子產(chǎn)業(yè)中長期規(guī)劃，通過招商引資、加盟梔子多向研發(fā)團(tuán)隊，推動福鼎梔子產(chǎn)業(yè)向精深發(fā)展。同時，也要注意梔子三大產(chǎn)業(yè)的均衡發(fā)展，梁一池建議道，要注重梔子品種的定向遺傳改良、注重梔子種質(zhì)資源收集利用以及梔子種植過程中的生態(tài)控制等，可構(gòu)建梔子樹-次要植物的“立體復(fù)合”模式，實現(xiàn)植物套種，在遮陰固水、改善土壤肥力的同時，增加綜合收入，實現(xiàn)種植利益最大化；此外，福鼎梔子產(chǎn)業(yè)可通過配合藥企開發(fā)新的中成藥，在穩(wěn)定梔子價格上起一定穩(wěn)定作用，并著重于梔子芳香產(chǎn)業(yè)發(fā)展，深入挖掘福鼎梔子芳香康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)建設(shè)以及衍生產(chǎn)品的研究，實現(xiàn)梔子的全樹、全域利用，讓芳香產(chǎn)業(yè)與健康產(chǎn)業(yè)、醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)相融合、互助力。

突出區(qū)域品牌特色，努力實現(xiàn)梔子全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展目標(biāo)。據(jù)了解，下一步，我市還將繼續(xù)抓好“藥典”修改、梔子花委托團(tuán)標(biāo)綠色食品目錄、“非遺”升級入選、“禽、畜、漁”類代表飼料添加委托實驗入錄、推廣梔子鮮果包裝袋裝、招商引資等工作；加大企業(yè)扶持力度，保持福鼎梔子在全國各大中藥材市場、藥企的市場份額；兼顧加強(qiáng)福鼎梔子的宣傳力度、梔子種植基地的規(guī)范化管理、品種改良的有序推進(jìn)以及全國其它大型中藥材市場福鼎梔子展銷宣傳窗口的設(shè)立等方面的工作；同時深入打造梔子花的“顏值經(jīng)濟(jì)”，捕捉梔子花的文化基因，挖掘福鼎梔子“藥食同源”潛質(zhì)，打通“梔子花果”與“金山銀山”的轉(zhuǎn)化通道。