“絳節(jié)飄飖宮國來,中元朝拜上清回。羊權(quán)須得金條脫,溫嶠終虛玉鏡臺(tái)。曾省驚眠聞?dòng)赀^,不知迷路為花開。有娀未抵瀛洲遠(yuǎn),青雀如何鴆鳥媒。”
———《中元作》唐·李商隱
農(nóng)歷七月,暑氣仍盛,屬于天下有情人的七夕節(jié)將將過去,另一特別的節(jié)日———中元節(jié)又如期而至。“七月半,中元節(jié)”,《五雜俎》載:“道經(jīng)以正月十五日為上元,七月十五日為中元,十月十五日為下元。”道教將這三個(gè)日子合稱為“三元”。
中元節(jié)又稱施孤、鬼節(jié)、齋孤、地官節(jié)等,而隨著時(shí)代的不斷發(fā)展,中元節(jié)被賦予了許多具有時(shí)代特征的文化內(nèi)涵。不過,近年來,在圣誕節(jié)、感恩節(jié)、萬圣節(jié)等令人眼花繚亂的“洋節(jié)日”的沖擊下,中國的傳統(tǒng)節(jié)日逐漸被年輕人所忽視,相比端午節(jié)、中秋節(jié)、七夕節(jié)等國人所熟知的傳統(tǒng)節(jié)日,中元節(jié)的“失落感”要更甚。中元節(jié)有什么傳統(tǒng)習(xí)俗?中元節(jié)到底是怎樣的一個(gè)節(jié)日?我們應(yīng)該怎么過好中元節(jié)呢?
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福鼎人是怎么過中元節(jié)的
福鼎人習(xí)慣稱中元節(jié)為“七月半”,而祭祖則是“七月半”的習(xí)俗之一。中國人自古便有祭祀的傳統(tǒng),古人更是將祭祀看成是與國家生死存亡的戰(zhàn)爭同等重要的大事。
漢族有“春秋二祭”的說法,即后人要在每年的春秋兩季祭祀先祖。“春祭”即春節(jié)祭祖,而所謂“秋祭”,說的就是在中元節(jié)的時(shí)候祭祖。福鼎民間流傳著這樣一句老話:“年沒看,節(jié)沒看,全看七月半。”中元節(jié)在福鼎人心中的地位可想而知。
百里不同俗,福鼎人過中元節(jié)的時(shí)間也不盡相同。“我們家在七月十四的時(shí)候就過中元節(jié)了。”市民曾先生告訴記者,并不是所有福鼎人都有過中元節(jié)的習(xí)慣,在過去,城關(guān)的居民一般是不過中元節(jié)的,而作為過中元節(jié)的“主陣地”的農(nóng)村地區(qū),過節(jié)的氛圍則分外濃烈。
就像端午節(jié)一定要吃粽子,中秋節(jié)要吃月餅,中元節(jié)也有特色的節(jié)日美食———九層粿。曾先生說,過去,早在農(nóng)歷七月十二的時(shí)候,他們家就開始制作九層粿了。
農(nóng)歷七月,正是早稻收成的時(shí)候,九層粿就是用新谷制作而成的。九層粿的制作看似簡單,卻十分考驗(yàn)制作人的耐心,首先要將秈米磨成米漿,再倒進(jìn)墊好紗布的蒸籠里,先上第一層,待半熟之后,再上第二次,如此反復(fù)多次,待蒸熟后晾開,切成塊狀。而這時(shí)候最開心的莫過于在一旁等候多時(shí)的小孩子,過去物質(zhì)條件匱乏,小孩子平時(shí)能吃到的零嘴不多,九層粿便成為不少福鼎人童年里的一道“珍饈”,即便是已經(jīng)過去多年,依舊記憶猶新。
中元節(jié)的“廬山真面目”
“中元節(jié)是‘鬼節(jié)’,晚上不宜出門。”像大多數(shù)年輕人一樣,24歲的景依婷對(duì)中元節(jié)的概念仍停留在“鬼節(jié)”上。
一提起中元節(jié),不少年輕人都將其與“鬼節(jié)”畫上等號(hào),其實(shí),這二者并不完全等同。
中元節(jié)是由上古時(shí)代“七月半”農(nóng)作豐收秋嘗祭祖演變而來的,而“中元”之名則起于北魏。我國是農(nóng)業(yè)大國,民以食為天,對(duì)于老百姓而言,一年到頭最大的期盼莫過于風(fēng)調(diào)雨順,農(nóng)事豐收。而由于古代生產(chǎn)生活條件與認(rèn)知水平的有限,老百姓只能將這種祈求寄托于神靈的庇佑,一系列的祭祀活動(dòng)由此應(yīng)運(yùn)而生。
早在先秦時(shí)期,就有秋嘗祭祖的活動(dòng)。西漢董仲舒《春秋繁露·四祭》中載:“古者歲四祭。四祭者,因四時(shí)之所生孰,而祭其先祖父母也。故春曰祠,夏曰祗,秋曰嘗,冬曰蒸。”秋天是收獲的季節(jié),秋嘗祭祖具有十分重要的意義。一開始,“秋嘗”并沒有具體的時(shí)間,而后才逐漸固定在中元節(jié)前后。
誠如前文所言,時(shí)代會(huì)賦予中元節(jié)許多不同的文化內(nèi)涵,而唯一不變的,則是感恩、孝親。
“中元節(jié)有許多積極的內(nèi)容值得現(xiàn)代人傳承,比如敬祖孝親。”67歲的王大爺說,盡管中元節(jié)有譬如燒紙錢、放燈等一系列不符合現(xiàn)代社會(huì)規(guī)范的習(xí)俗,但其本質(zhì)其實(shí)就是感恩,過中元節(jié)是我們追懷先人的一種方式,我們要延續(xù)和傳承積極的這一面,摒棄糟粕,讓傳統(tǒng)文化得到更好的傳承,讓傳統(tǒng)節(jié)日不再“失落”。