福鼎是畬族的主要聚居地，明洪武二十八年(1395)，就有雷姓畬族遷居福鼎。而后鐘、藍等姓陸續(xù)遷徙境內(nèi)，帶來歌言、服飾、體育、醫(yī)藥、飲食、習俗等獨具特色的民族傳統(tǒng)文化，它們是福鼎民間文化的重要組成部分。
早年畬族聚族而居，形成“大分散、小聚居”、畬漢雜處的相對穩(wěn)定的生活。隨著經(jīng)濟社會的快速發(fā)展，勤勞、勇敢、智慧的福鼎畬族人民傳承和發(fā)展了本民族的民間文化，并增添了新的文化內(nèi)涵。其中傳統(tǒng)服飾刺繡福鼎鳳凰裝，仍然保留著區(qū)別于其他民族的獨特性，具有別樣風情。
鳳凰裝是流行于福鼎及霞浦的水門、牙城、三沙等地的畬族手工刺繡女裝，又稱福寧東路裝，或簡稱福鼎裝。福鼎裝的著色比較講究，其常服為黑色右開襟式，大襟以桃紅色為主調(diào)，加配其他色線。所繡花紋面積大，花朵鮮艷奪目。衣領(lǐng)兩頭下端，綴兩粒紅絨球，叫“楊梅花”，中間鑲各色料珠，整體風格艷麗，非常美觀。
福鼎畬族女裝上衣為黑色大襟，連袖有服斗，立領(lǐng)。領(lǐng)部復式，分大領(lǐng)和小領(lǐng)。領(lǐng)口較高，中線最高處約為5厘米，面料顏色多以水紅、水綠為主，加繡花紋。領(lǐng)子上的刺繡，通常圖案有牡丹、蓮花等花卉。盛裝領(lǐng)口裝飾兩顆直徑約2厘米的紅絨球，球底托十幾片布葉子，球心鑲各色料珠，有的飾以小銀片。
鳳凰裝 雷小芳 攝
衣服款式為單面穿，衣長約75厘米，前后片等長，有服斗。大襟一般從中線寬出20厘米，服斗12厘米。服斗處的刺繡集中在一角，在衣扣旁繡著人物、花鳥、龍鳳圖案。右邊大襟邊有兩條長過衣裾的紅色飄帶。袖口添邊，配以紅色布條，或加滾其他顏色的布邊。兩側(cè)衣衩內(nèi)緣滾鑲紅色添條。
有些少女裝沒有繡花，只用印花布縫在服斗上。上衣主要部分的尺寸，領(lǐng)中部高5.3厘米，兩端略低0.6-1厘米。大襟以領(lǐng)口垂直為中線，中線右邊為右襟。右襟分上、下兩部分繡花，上部分從領(lǐng)口垂直10厘米，再向右12.6厘米平行成一直角，直角口(即領(lǐng)口向右下斜的斜度)為16厘米。緊接這個直角為繡花下部分，即“服斗”，為高10厘米、寬12.6厘米的方塊。上部分斜繡三道并連大朵花，下部分與上部分三道花緊接從右到左頭道繡大朵花，二道上繡人物、梅鵲、鹿竹或“雙鳳朝陽”“曲龍上天”等，三道與繡花部分的第三道相連。
圍裙，也叫圍兜、全手巾、圍身裙，是屬于搭配件。裙身呈長方形，黑色，長約40厘米，寬約47厘米，裙頭寬65厘米。青年婦女做節(jié)日盛裝用的圍裙，也有滾彩邊，中間繡花，還配系一條寬20厘米、兩頭有十幾縷穗絲的綠色織腰帶，長度為圍腰兩圈，兩端還有兩尺長，垂在腰側(cè)或后腰。結(jié)婚后生子也作為背巾，背孩子作客或回娘家。
其編織結(jié)構(gòu)上，以圖案為主，輔以紋樣。有圖案上的單獨模樣、連續(xù)紋樣、角隅模樣等，特色的是馬牙紋、浮龍紋、拈葉紋、柳條紋等自然紋?；ɑ苡忻坊?、蓮花、菊花、牡丹花，瑞獸有喜鵲、鳳凰。也有鎖同、萬字、云頭、云勾、山頭、六耳、書寶等幾何圖案，色彩鮮艷，富有畬族民族風格。
中老年人勞動時用的圍兜均為素面，用的面料則很講究。畬族以苧麻、土棉布等為材料制作服裝技藝，即從遷居時，由族人帶來，并傳承沿用至今。日常用的，則在裙身加一層淡綠色綢布作為裝飾。福鼎鳳凰裝的制作布料有綢、緞、卡其、棉、呢綸等質(zhì)地，顏色主要為黑色，圍裙襯里配以小塊綠色;色線選用單股細棉線，顏色有5至9種，有大紅、二紅、水紅、黃、桔黃、藍、綠、淡綠、白等。
鳳凰裝制作工具主要有熨斗、剪刀、線板。女式上衣制作流程一般是先量長短、定位置、畫樣、裁剪，再繡花，最后拼接、縫制。圍裙制作一般是先定尺寸后裁剪再繡花，裙帶等邊上繡牡丹、鳳凰，最后上帶。
在福鼎畬鄉(xiāng)有“男繡女不繡”的傳統(tǒng)，從事刺繡者以男性為主，純手工的精美刺繡幾乎都出自男性之手。量體、備料、剪裁和縫制等，每個環(huán)節(jié)都有講究。傳統(tǒng)畬族風俗中，畬族人在結(jié)婚前發(fā)紅帖請刺繡師傅到家為新婚的畬族姑娘做不同款式、花樣的衣服。布料、各色絲線由主人家采購，或委托師傅代買，根據(jù)刺繡圖案的大小、圖案的精美程度，制作一套新婚服飾大約需要半個月的時間，幾套新婚鳳凰裝，約需一個師傅和三五個徒弟，在主人家里耗時十幾天才能完成。
畬族服飾是畬族文化的典型載體，并通過師徒口手相傳至今。蘭加鳳是佳陽畬族鄉(xiāng)雙華村人，也是福鼎市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目畬族服飾福鼎鳳凰裝制作技藝傳承人。蘭姓先祖于順治八年(1651)，從浙江平陽蒲門移居福鼎華陽橋仔頭(即今佳陽雙華村)，為遷居始祖。蘭加鳳技藝傳承于其祖上，他還拜本地著名鳳凰刺繡師傅雷朝浩為師，得其真?zhèn)?。在師傅耐心指導下，他掌握畬族服裝的制作要領(lǐng)，平時加以研究，能設(shè)計具有本地特色的鳳凰裝，并參加閩浙邊界各地展示會，得到廣大群眾的好評。
現(xiàn)在，蘭加鳳為了畬族服裝制作刺繡技藝的傳承，于2011年成立福鼎市金鳳畬族服飾有限公司，推行生產(chǎn)性保護，生產(chǎn)民族服裝和鳳凰裝，取得一定成效。公司列入閩東畬族文化生態(tài)保護實驗區(qū)示范點，項目福鼎畬族鳳凰裝列入寧德市第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。蘭加鳳在服裝工作場辦起鳳凰裝刺繡培訓招收學徒，有藍蜜妃、雷美金、藍珍珍、藍加城等人學習教授繡鳳凰、牡丹花等樣品技藝。
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