前不久,為感謝東北老鐵們對11個(gè)“小砂糖橘”的照顧和喜愛,廣西南寧向黑龍江哈爾濱贈(zèng)送了189噸砂糖橘、沃柑。為了答謝這份“答謝”,黑龍江老鐵回贈(zèng)了10萬盒優(yōu)質(zhì)撫遠(yuǎn)蔓越莓。 xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
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不少網(wǎng)友被這個(gè)互動(dòng)暖到,越來越多的地方開始“掏出家底”互贈(zèng)禮物。 xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
作為全國首個(gè)“美食地標(biāo)城市”,福鼎在美食界舉足輕重的地位毋庸置疑。如果福鼎給“爾濱”回禮,你認(rèn)為該送什么特產(chǎn)?小編準(zhǔn)備了幾個(gè)備選項(xiàng),一起來瞧瞧~ xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
福鼎肉片 xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
在福鼎龐大的美食江湖,福鼎肉片的地位不可撼動(dòng),溫潤粉嫩的外表下,有霸道爽辣的味道。本地米醋和黃辣椒是肉片的“靈魂伴侶”,冬天喝一碗,全身毛孔都舒張。 xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
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干拌吃法也是一絕,筋道的肉片加上溜溜、粿一起拌,Q彈有嚼勁,酸辣過癮,讓人食欲大增。 xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
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肉燕面 xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
如果福鼎有特產(chǎn)代表,肉燕面一定有一席之地!一口一個(gè)肉燕,“哧溜”入口后,能嚼出肉的鮮香,再吸口面,比尋常面皮更加筋道,一彈一縮,爽口極了! xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
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一碗肉燕面,既能嘗到肉燕的肉感,又能嘗到肉面的彈滑,嗦面達(dá)人怎能錯(cuò)過? xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
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蜜汁雞翅 xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
東北老鐵們,你們吃過甜雞翅嗎?先別懷疑這是黑暗料理,湯圓、豆花、粽子、月餅都能有甜咸之爭,雞翅怎么就不能有甜口的呢? xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
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福鼎蜜汁雞翅經(jīng)過多種配方鹵制而成,醬汁濃稠,吃起來微甜,肉質(zhì)緊實(shí)有嚼勁,不吃不知道,一吃被“種草”! xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
掛霜芋 xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
芋頭的品種很多,但從品質(zhì)和口感上來說,福鼎檳榔芋一定名列前茅。 xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
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掛霜芋選用福鼎檳榔芋為原料,剛出鍋的掛霜芋,白糖是酥的,裹著清香粉糯的芋頭,一口下去,清甜可口,芋香、甜香在唇齒間游走~ xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
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香芋飯 xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
福鼎是“芋泥腦袋的天堂”,遵循萬物皆可芋的原則,福鼎解鎖了芋頭的更多吃法,比如香芋飯。 xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
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糯糯的芋頭和米飯一起蒸,芋頭和米飯的香氣混合在一起,蝦的鮮嫩和芋頭的糯性混合在一起,還有淡淡的豬油和蔥香。在這樣一碗又香又鮮又糯的香芋飯面前,即使是東北大漢也會(huì)被饞哭。 xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
生腌海鮮 xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
“東北大蔥”們,如果你以為南方人只有甜甜的一面,那你就想錯(cuò)了,福鼎人的餐桌也有“生猛”的一面。在福鼎,海鮮的吃法各式各樣,最特別的要數(shù)“怕?lián)?rdquo;(福鼎方言,意為生腌)。 xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
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將活海鮮宰殺清洗之后馬上開始腌制,加上蒜蓉、剁椒去腥,最大程度保留了海鮮最原始的鮮味,吃起來口感清爽,酸辣過癮。 xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
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血蚶 xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
血蚶是生腌中最為硬核的一道,只需開水一燙,它就會(huì)張開嘴巴,趁蚶肉沒注意,用姜、醋等調(diào)料將其淹沒,腌個(gè)把小時(shí),撈出裝盤,舉起一顆,醬水間滲出紅色的血。 xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
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對外地人來說,吃血蚶是需要勇氣的,但“吃血蚶只有零次和無數(shù)次”,只要你肯嘗試,真的會(huì)“上頭”喔~ xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
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咱們福鼎啊 xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
那是什么好東西都往外掏啊 xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
“福鼎小肉片”喜歡的 xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
都想讓“東北大蔥”嘗嘗 xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
但福鼎小吃品種有378種 xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
列不完,根本列不完! xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
你覺得福鼎該送給“東北大蔥”哪些特產(chǎn)? xwo福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
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