福鼎新聞網(wǎng)訊(王漳)6月21日, 福鼎市茶文化研究會(huì)舉行第五期讀書會(huì),活動(dòng)邀請(qǐng)福建中醫(yī)藥大學(xué)教授梁一池為大家作《白茶與中醫(yī)藥溯源及福鼎研發(fā)思考》主題講座。
“福建白茶制造歷史先由福鼎開始,以后傳到建陽(yáng)水吉,再傳到政和……”講座中,梁一池以時(shí)間線條為大家梳理了關(guān)于白茶發(fā)源歷史的相關(guān)記載,引導(dǎo)大家透過(guò)歷史資料了解福鼎白茶文化的發(fā)展,同時(shí)對(duì)白茶保健功能進(jìn)行解讀,深入探討如何打造"白茶藥"產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,讓大家更加清晰地認(rèn)識(shí)了福鼎白茶背后的故事。
“白茶的藥理功效和保健機(jī)理方面有獨(dú)特之處。”梁一池鼓勵(lì)大家加強(qiáng)資料收集、整理,認(rèn)識(shí)福鼎白茶蘊(yùn)含的深厚文化底蘊(yùn),注重種質(zhì)資源收集利用,以文化賦能打造“白茶藥”品牌。
精彩的分享令現(xiàn)場(chǎng)人員深受啟發(fā)和教育,大家紛紛圍繞如何進(jìn)一步加強(qiáng)福鼎白茶文化的挖掘、保護(hù)、傳承和創(chuàng)新等方面進(jìn)行互動(dòng)交流,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈、融洽。
福鼎市茶文化研究會(huì)書記劉學(xué)斌表示:“下一步,我們還會(huì)與省內(nèi)高校開展合作,進(jìn)行有關(guān)福鼎白茶文化的專題研究。同時(shí),持續(xù)開展福鼎白茶文化的宣傳教育,將白茶文化同中醫(yī)傳統(tǒng)文化結(jié)合起來(lái),助推福鼎白茶產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。”劉學(xué)斌說(shuō)。
福鼎市茶文化研究會(huì)顧問(wèn)、文化參事、24家茶企代表、中醫(yī)學(xué)者及茶文化愛好者80余人參加了本次活動(dòng)。