福鼎新聞網(wǎng)訊（吳倩雯）4月8日，記者從福鼎市區(qū)出發(fā)，沿著蜿蜒崎嶇的山路盤旋30公里，來到管陽鎮(zhèn)西昆村，看到滿山翠綠，春茶長勢喜人，茶農(nóng)們正為春茶采摘而忙碌著。
茶山上，西昆村黨支部書記孔慶平一面向茶農(nóng)了解今日的采摘情況，一面順手幫著茶農(nóng)采摘春茶。“今年春茶品質(zhì)相比去年有所提高，茶青平均價格也比去年要高一些。”說著，他攤開手掌，向記者展示著一把芽頭肥壯的茶青。
西昆村生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，有著得天獨厚的種茶優(yōu)勢，很難想象，一年前，茶農(nóng)們卻在為茶葉銷售問題而犯難?？讘c平說，因茶農(nóng)種植科學(xué)化水平不高，茶葉種植缺乏統(tǒng)一管理，此前茶農(nóng)和茶企之間曾一度陷入“茶企不滿茶葉質(zhì)量，茶農(nóng)不滿收購價格”的僵局。
為解決該問題，去年5月，西昆村制定了《西昆生態(tài)茶園生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)》和“紅黃綠”評級辦法，促使茶企、茶農(nóng)、合作社之間達(dá)成合作。按照該標(biāo)準(zhǔn)，茶農(nóng)需定期做好除草、施肥、蟲害防治、修剪等茶園基本管理工作，參與統(tǒng)防統(tǒng)治，未經(jīng)許可不得擅自施用農(nóng)藥和化肥。這一過程由西昆有機(jī)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社進(jìn)行監(jiān)督和管理，合作社對每戶茶農(nóng)進(jìn)行評級，符合標(biāo)準(zhǔn)的給予綠色評級，不符合標(biāo)準(zhǔn)的給予黃牌警告，并督促整改，拒不整改或整改不到位的將“紅牌出局”。
據(jù)了解，若茶農(nóng)獲得“綠色”評級，茶青將由本地指定茶企進(jìn)行加工，毛茶由福建天湖茶業(yè)有限公司兜底收購。該公司除了支付茶青市場價格和加工費之外，還額外支付10%的溢價，其中2%的溢價作為村集體的管理費，8%的溢價作為茶農(nóng)的獎勵金，以此鼓勵茶農(nóng)規(guī)范種植。
“如果茶農(nóng)的評級是‘紅色’，那么他的茶在本地是沒有茶企愿意收的，只有按要求整改到位，才可以重新參與統(tǒng)一采購。”孔慶平告訴記者，西昆村有423戶涉茶人口，去年全村共有11戶茶農(nóng)因未按規(guī)范種植而被要求整改，目前僅余2戶不合格，其余都已完成整改。“紅黃綠”評級辦法實施后，茶葉增質(zhì)，茶農(nóng)增收，村集體、企業(yè)、茶農(nóng)實現(xiàn)共同發(fā)展。
孔慶平表示，雖然《西昆生態(tài)茶園生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)》和“紅黃綠”評級辦法從去年就已經(jīng)開始實施，但此前管理還不夠成熟，經(jīng)過將近一年的完善，今年開始整村推進(jìn)。“去年主要是依靠人工來進(jìn)行監(jiān)督和管理，接下來我們會結(jié)合智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)和區(qū)塊鏈技術(shù)，運用遙感器實時監(jiān)控作業(yè)、二維碼溯源等技術(shù)，一步步向智能化推進(jìn)，提高西昆村茶產(chǎn)業(yè)效益。
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