近日，在中國(guó)(深圳)國(guó)際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上，福鼎38家茶企攜1000多個(gè)優(yōu)質(zhì)白茶產(chǎn)品共赴盛宴，拿下現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售訂單及意向性交易訂單共計(jì)1.2億元，為福鼎參加年度全國(guó)各大茶展會(huì)畫(huà)上一個(gè)完美的句號(hào)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年福鼎白茶綜合產(chǎn)值突破百億元大關(guān)，迎來(lái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新跨越。
日光萎凋白茶(資料圖) 陳興華 攝
市場(chǎng)走俏成“網(wǎng)紅”
“2019年發(fā)展形勢(shì)比較喜人，接近600萬(wàn)元，接下來(lái)的發(fā)展會(huì)繼續(xù)上升，白茶對(duì)整個(gè)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)非常有潛力。因?yàn)閻?ài)茶的人多，白茶的保健功效好，越來(lái)越多人認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，上升的空間還是比較大的。”在深圳茶博會(huì)上，福建品品香深圳運(yùn)營(yíng)中心總經(jīng)理劉建設(shè)說(shuō)道。
“我做茶差不多也有八年了，這幾年白茶在大環(huán)境里一直呈上升趨勢(shì)，在廣東這一帶升值很高，它的升值空間每年在增長(zhǎng)。”參展的廣東省陽(yáng)江市名濠茶野商行總經(jīng)理譚文杰說(shuō)道。
深圳是全國(guó)茶葉集散地，在深圳，福鼎白茶普及度和客戶(hù)的認(rèn)可度都很高，擁有龐大的消費(fèi)群體。本次參展的38家茶企在深圳均有一定數(shù)量的代理商，從事著福鼎白茶經(jīng)銷(xiāo)。茶博會(huì)期間，福鼎茶企共實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售500多萬(wàn)元，意向性交易訂單1.2億元。深圳茶博會(huì)見(jiàn)證了福鼎白茶2019年在全國(guó)各大展會(huì)上收獲滿(mǎn)滿(mǎn)，市場(chǎng)持續(xù)上漲的一面。
“2019年，我們跟隨政府組團(tuán)參展力度最大，全年參加組團(tuán)參展12場(chǎng)，每一次參展都取得良好的效果。”福建瑞達(dá)茶業(yè)董事長(zhǎng)陳家瑞說(shuō)道，2019年度公司總體產(chǎn)值上漲約30%。
福鼎白茶香飄四海。和瑞達(dá)茶業(yè)一樣，2019年度許多福鼎白茶企業(yè)加大參展的頻率，頻頻現(xiàn)身各大展會(huì)。展會(huì)經(jīng)濟(jì)成為福鼎茶產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展的助力，2019年一年來(lái)，我市先后組織企業(yè)參與北京茶業(yè)展、濟(jì)南中國(guó)茶業(yè)博覽會(huì)、鄭州茶博會(huì)等10多場(chǎng)國(guó)內(nèi)重要省會(huì)大型茶展會(huì)，進(jìn)一步推動(dòng)了福鼎白茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)向百億產(chǎn)值突破。福鼎白茶成為當(dāng)前茶界的“網(wǎng)紅”、市場(chǎng)熱銷(xiāo)的茶葉品類(lèi)，更遠(yuǎn)銷(xiāo)一帶一路沿線20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
2019年我市還先后榮獲中國(guó)茶業(yè)十強(qiáng)縣、十大生態(tài)產(chǎn)茶縣、入選全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)、中國(guó)特殊農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)，位列中國(guó)茶業(yè)區(qū)域公用品牌價(jià)值第四、福鼎白茶文化系統(tǒng)被列入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺址備選項(xiàng)目，品品香茶業(yè)榮獲工信部專(zhuān)精特新“小巨人”企業(yè)稱(chēng)號(hào)。目前，福鼎白茶是福鼎的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，全市60多萬(wàn)人口中約有38萬(wàn)人涉茶(占63.33%)，為社會(huì)提供就業(yè)崗位10萬(wàn)余個(gè)，2019年農(nóng)民人均可支配收入17880元中超過(guò)一半來(lái)自茶葉，帶動(dòng)農(nóng)民收入大幅增長(zhǎng)、消費(fèi)水平不斷提升，涉茶鄉(xiāng)村逐漸繁榮振興起來(lái)，已成為支撐起鄉(xiāng)村振興的“搖錢(qián)樹(shù)”。
全程防控做好茶
好白茶“福鼎造”。市場(chǎng)認(rèn)可的背后是福鼎白茶自然、健康、安全的產(chǎn)品保障。近年來(lái)，白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展到一定程度后，我市及時(shí)將工作重心從提高“知名度”調(diào)整到質(zhì)量安全防控上來(lái)，從種植源頭入手，“堵”住了產(chǎn)品質(zhì)量安全這個(gè)事關(guān)白茶產(chǎn)業(yè)生死存亡的“罩門(mén)”。我市自從提出實(shí)施福鼎白茶產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展百億行動(dòng)計(jì)劃后，大力推進(jìn)基地化生態(tài)茶園建設(shè)，積極引導(dǎo)茶企建設(shè)無(wú)公害和有機(jī)示范茶園5.22萬(wàn)畝，開(kāi)展茶葉病蟲(chóng)害綠色防控試點(diǎn)，對(duì)6個(gè)茶葉主產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的9個(gè)村2.8萬(wàn)畝茶園，開(kāi)展多種綠色防控試點(diǎn)模式。我市還在全省率先落實(shí)茶葉信息化全過(guò)程可追溯，推行“一品一碼、賦碼銷(xiāo)售”制度，把全市茶企納入省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯監(jiān)管信息平臺(tái)。2018年，我市創(chuàng)新開(kāi)展茶青憑證交易，茶葉產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售需提供追溯憑證，嚴(yán)把茶青和粗制茶準(zhǔn)入關(guān)和檢測(cè)關(guān)，確保茶葉產(chǎn)品來(lái)源可查詢(xún)、質(zhì)量可追溯，在全省乃至全國(guó)都是首創(chuàng)。
目前，品品香、大沁、天健等龍頭企業(yè)對(duì)照歐盟標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)茶葉檢測(cè)，嚴(yán)防不合格產(chǎn)品從生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)流出。恒春源茶業(yè)同時(shí)獲得釣魚(yú)臺(tái)原生態(tài)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證、美國(guó)雨林聯(lián)盟認(rèn)證，歐盟、美國(guó)、中國(guó)有機(jī)認(rèn)證全球五大權(quán)威認(rèn)證。
2019年，我市通過(guò)示范區(qū)建設(shè)，帶動(dòng)全市茶園綠色防控面積達(dá)12萬(wàn)畝，經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益十分明顯，示范區(qū)茶園每畝平均收入增長(zhǎng)15%，防治成本降低60%。
“我們要讓每一個(gè)企業(yè)的每個(gè)產(chǎn)品都亮明產(chǎn)品身份，從茶園到茶杯都‘亮在陽(yáng)光下’，以提高產(chǎn)品質(zhì)量社會(huì)誠(chéng)信度。”市人大常委會(huì)主任、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長(zhǎng)蔡梅生說(shuō)，政企合力才能把福鼎白茶做出一杯真正的“陽(yáng)光味道”。（廖詩(shī)雄）
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