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新年伊始，福鼎市糧食應(yīng)急儲備庫項目加快前期配套工作，準備新建2棟糧食標準化平房倉（庫容2.5萬噸）。另一邊，點頭鎮(zhèn)糧倉已出庫，進入盤活再利用階段……

糧庫，見證著農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史，承載了幾代人的回憶。“為適應(yīng)時代需求，我們采用先建后拆的方式，結(jié)合年度儲備糧輪換工作，逐步將老舊倉房淘汰，統(tǒng)一至標準化平房倉規(guī)范管理，同時因地制宜改造利用好舊糧倉。”福鼎市儲備糧管理有限公司董事長梁亦鋒說。

白琳老糧庫（資料圖）

從種糧到收糧、從入庫到出庫，勤勞智慧的福鼎人民不斷“推陳出新”，變傳統(tǒng)糧站為智慧糧庫，變“鐮割人扛”為機械農(nóng)業(yè)，切實守好“米袋子”，讓福鼎這片熱土變得更加富饒和生機勃發(fā)。

傳統(tǒng)糧站變智慧糧庫

連日來，“中國扶貧第一村”福鼎市磻溪鎮(zhèn)赤溪村里，人頭攢動。昔日老糧倉已搖身一變成為扶貧展示館，富有年代感的建筑式樣和“弱鳥先飛”的故事，吸引了一批批游客打卡參觀。

作為寧德市唯一開展糧食收購的縣域，福鼎在1951年初就有13個糧庫，倉容量達4190噸。1953年，緊接著建成首座2500噸基建糧倉。20世紀60年代至80年代，又在部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)置糧食收購點。

“當(dāng)時，主要是仿造蘇聯(lián)風(fēng)格建設(shè)的瓦片倉房，倉容僅達到200噸至500噸。1980年以后，為進一步擴容，福鼎開始在市區(qū)、硤門畬族鄉(xiāng)、太姥山鎮(zhèn)、店下鎮(zhèn)、前岐鎮(zhèn)建設(shè)高大平房倉，倉容1000噸至4000噸不等。”梁亦鋒說。

“以前叫作‘糧站’。”福鼎市店下糧食購銷分公司負責(zé)人李良兵從1980年開始從事糧食行業(yè)，對曾經(jīng)的“糧站”有著深厚感情。他仍記得，在計劃經(jīng)濟時代，糧食統(tǒng)購統(tǒng)銷，群眾需憑糧票、米證到糧站買米。“基本是第一年收購，第二年賣出，貨如輪轉(zhuǎn)，十分熱鬧。”李良兵說。

收糧也有一套講究。“水分在13.5%以下、雜質(zhì)不超過1%的稻谷，才能收購入庫。而且，20年前，我們是不收晚秈稻的。”李良兵解釋說，因為當(dāng)時的庫房條件有限，難以完善保存好晚稻米等軟性米。

幾十年過去，從種田交公糧變種田領(lǐng)補貼，糧食統(tǒng)購統(tǒng)銷變訂單糧收購，收糧從1噸的磅秤變100噸的地磅，人力運輸變機械自動化輸送，現(xiàn)金交易變“一卡通”打款……糧庫也“更新”升級，配備糧庫智能化系統(tǒng)，提高管理效率，實現(xiàn)糧食出入庫管理自動化、信息化和智能化。

糧食初篩轉(zhuǎn)運

收購來的糧食經(jīng)由初篩機器傳送入庫

“不同于原來的每周定期查倉，現(xiàn)在每天到辦公室打開電腦，就能實時查看糧倉內(nèi)每個點位的溫度、濕度等關(guān)鍵指標，倉內(nèi)高清變焦探頭能捕捉到糧面上的每一處異常變化，精準又省時省力。”梁亦鋒說，福鼎市糧食應(yīng)急儲備庫項目建成后，將進一步推動智慧化技術(shù)與糧庫管理深度融合。

“鐮割人扛”變機械農(nóng)業(yè)

糧食入庫，首先要確保糧食的質(zhì)量和安全。

與水稻打了幾十年交道的朱照棋對于豐收有著濃濃的期冀：“去年種了幾百畝的水稻，收成很不錯，今年繼續(xù)！”

近幾年，為了提升種稻效益，朱照棋四處學(xué)習(xí)水稻病蟲害綠色防控技術(shù)，根據(jù)糧食收購政策及質(zhì)量標準來種糧，并在育秧機、插秧機、谷物聯(lián)合收割機、谷物烘干機等一系列機械“加持”下，大幅減少用工、降低成本。

機械化收割水稻

自動化收谷

“以前用肩挑背扛，晾曬也要看天氣，一下雨就發(fā)愁。如今水稻收割后直接送進烘干廠房，質(zhì)量達標就能馬上拿到糧庫收購，這才是‘新型職業(yè)農(nóng)民’！”朱照棋說。

藏糧于技，筑牢豐收之基。每年三四月，位于福鼎市店下鎮(zhèn)的城門仔機耕專業(yè)合作社十分忙碌，一批批稻種通過工廠化育秧，向農(nóng)戶們提供優(yōu)質(zhì)秧苗，為水稻穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)奠定良好基礎(chǔ)。

育秧機育苗

“一般三四天就可以發(fā)芽，出芽率達到90%，出苗效果好。”合作社負責(zé)人鄭友銀介紹，與傳統(tǒng)的人工育秧相比，工廠化育秧可以科學(xué)地控制和調(diào)節(jié)秧苗的生長溫度、濕度，確保種子的存活率和出芽率。種植時，再采用機插秧，效率是人工的15倍以上。

從“鐮割人扛”到機械農(nóng)業(yè)，福鼎市持續(xù)加大農(nóng)業(yè)“五新”技術(shù)示范推廣力度，從新品種引進、種苗培育、地膜覆蓋、田間水肥管理、病蟲害綠色防控等方面，全程加強技術(shù)指導(dǎo)，努力提高科學(xué)種糧機械化水平。2023年，進一步制定出臺《福鼎市促進糧食生產(chǎn)健康發(fā)展十條措施》，通過嚴格落實糧食生產(chǎn)安全目標任務(wù)，建立糧食生產(chǎn)百畝示范片，加大糧食生產(chǎn)政策補貼，提高糧食復(fù)種指數(shù)等“十條措施”，充分調(diào)動農(nóng)民和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的種糧積極性，全年糧食播種面積達19.77萬畝、糧食產(chǎn)量達6.5萬噸，超額完成年度計劃任務(wù)。

農(nóng)業(yè)專家們深入田間地頭開展技術(shù)指導(dǎo)（資料圖）

新的一年，福鼎市又著力推動店下鎮(zhèn)水稻全程機械化示范基地建設(shè)，在太姥山、店下等鄉(xiāng)鎮(zhèn)重點推廣水稻精量穴直播、水稻精量育秧播種、無人機飛播等農(nóng)機新裝備、新技術(shù)，推動糧食生產(chǎn)提質(zhì)增效，力爭實現(xiàn)水稻耕種收綜合機械化率達83.50％以上，主要農(nóng)作物耕種收綜合機械化率達71.93％以上。