竹洋茶山
竹洋村，位處疊石鄉(xiāng)中部，南溪水庫(kù)上游，古地圖中稱為淡竹洋。淡竹，廣泛分布于中國(guó)黃河流域至長(zhǎng)江流域各地，是常見(jiàn)的栽培竹種之一。竹洋取名淡竹洋，足見(jiàn)當(dāng)時(shí)此地的淡竹蓄積量絕對(duì)傲視周邊。
成片竹林的生長(zhǎng)，離不開(kāi)豐沛的水源，會(huì)甲溪系南水重要源頭，流經(jīng)閩浙兩省，哺育了周邊山水。清康熙年間的吳氏先人從浙江入遷峽谷中部的石鼓嵐，在房屋后方種下錐栗樹(shù)，如今那片錐栗樹(shù)也長(zhǎng)成參天樹(shù)群，遠(yuǎn)看亭亭玉立，樹(shù)下仰望，遮天蔽日。
竹林
會(huì)甲溪峽谷一側(cè)，隱藏著一處北宋年間開(kāi)挖的銀礦遺址?！段覈?guó)歷代礦冶廢棄洞穴分布圖》中注明其開(kāi)采歷經(jīng)宋至明代。雖然礦洞早已廢棄，但洞口的雜草及寬大的外廓，似乎還能找回千年過(guò)往的輝煌。
會(huì)甲溪下游截流形成的中型蓄水工程便是南溪水庫(kù)，它集發(fā)電、灌溉、防洪、供水為一體，被福鼎人稱為母親湖，由于庫(kù)區(qū)湖面集域面積大，其間自然放養(yǎng)的淡水魚(yú)，鮮而不腥，品質(zhì)相當(dāng)高。
采茶
南水奶白魚(yú)頭湯是竹洋人待客的桌上佳肴，對(duì)在外的游子絕對(duì)是一道記憶里的“追魂湯”。同樣，南水魚(yú)頭湯也是竹洋當(dāng)?shù)夭枞藚撬鼐У淖類?ài)。每逢聚會(huì)，吳素晶總會(huì)叮囑丈夫準(zhǔn)備好南水魚(yú)，為親朋好友們獻(xiàn)上一道美味的南水魚(yú)頭湯。
1998年吳素晶在福州創(chuàng)辦服裝加工廠，到2009年時(shí)服裝加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇，而家鄉(xiāng)的福鼎白茶卻在這時(shí)漸漸聲名鵲起，加上吳素晶一直認(rèn)為疊石有這么好的自然山水和厚重的人文底蘊(yùn)，她和丈夫又是茶人后裔。于是懷著濃濃的思鄉(xiāng)情結(jié)和回報(bào)桑梓的情懷，吳素晶與愛(ài)人一起回疊石鄉(xiāng)創(chuàng)辦了竹洋樓下茶葉加工廠。
俯瞰南溪水庫(kù)
好山好水出好茶，這是吳素晶所堅(jiān)信的。鳥(niǎo)瞰樓下村，溪水川流，重巒疊嶂，山頭有著階梯式的茶園，郁郁蔥蔥，吳素晶的荒茶山便矗立在其中。在這個(gè)海拔的山區(qū)，空氣濕氣大，漫射光強(qiáng)，利于氨基酸積累，形成茶葉嫩、鮮、爽的品質(zhì)。這也是疊石高山白茶香氣高、回甘足、口感醇厚、層次豐富的原因。
在一處正對(duì)南溪水庫(kù)的山頭，吳素晶夫婦又集資興建了一座茶莊園，在這里，竹洋的美景近在眼底，更重要的是離茶山更近一點(diǎn)，這也將是她白茶夢(mèng)的又一個(gè)延續(xù)。（蔡勇明/文 鄭鎮(zhèn)/圖）
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