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相聚福鼎，“御”見好茶！

2023-04-14 21:33:04 來源：作者：王綺蓼古御林點擊圖片瀏覽下一頁

福鼎新聞網訊（王綺蓼古御林）解鎖福鼎白茶采摘體驗，白茶雅集感受文化盛宴，齊聚福鼎共話白茶未來發(fā)展……近兩日，來自全國各地的兩百余名白茶愛好者在由古御林搭建的平臺里，相聚福鼎，見證了福鼎首個“生態(tài)低碳茶園”的認證，并在白茶課堂上，通過了解白茶發(fā)展的故事和經驗，與福鼎白茶有了更為緊密的聯結。

各地茶人匯聚一堂

古御林作為福建沐云山茶業(yè)有限公司旗下的獨立品牌，近些年來，該公司以綠色健康為本，貫徹可持續(xù)發(fā)展理念，立足優(yōu)勢資源、區(qū)位、生態(tài)、品牌等特色，在管陽鎮(zhèn)葉洋崗、牛垱、牛埕、葉洋岔、金交椅等地規(guī)劃建設了千余畝高海拔生態(tài)茶園，走出了一條現代化、標準化、生態(tài)化的茶業(yè)發(fā)展之路，企業(yè)品牌持續(xù)升級壯大。

“目前我們品牌遍布全國300多個城市，發(fā)展了500家代理加盟，并在2018年獲評市級龍頭企業(yè)，各系產品也在各類專業(yè)選評中獲獎無數，得到廣大消費者與行業(yè)的深度認可。”福建沐云山茶業(yè)有限公司負責人卓可太透露。

白茶課堂

在品牌不斷發(fā)展壯大的同時，自管陽高山走出的卓可太依舊心系家鄉(xiāng)發(fā)展。近年來，他充分利用當地的資源優(yōu)勢，積極引導村民改造、建設標準化生態(tài)茶園，努力提高茶葉效益，共同推動茶產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。截至目前，在“公司+基地+茶農”的發(fā)展模式下，沐云山茶業(yè)已有效帶動約500多戶茶農增收致富，戶均增收10%。

白茶雅集現場

背靠管陽高山茶，行在發(fā)展振興路。秉持著“至誠、精進、卓越”的企業(yè)精神，福建沐云山茶業(yè)有限公司著力推進平均海拔在700米以上的優(yōu)質茶園基地建設，并建立了5000多平方米的茶廠基地，同時高薪聘請眾多傳統(tǒng)白茶匠人作技術指導，精研產品。

圍爐煮茶

“接下來，我們還將以全域土壤數字化為目標，著手推進數字化茶園建設。通過采用GIS地圖技術，動態(tài)監(jiān)測茶園土壤性質、屬性等數據，利用智能化手段來監(jiān)管茶園，提高茶葉品質，助力茶產業(yè)升級。”卓可太對未來公司的發(fā)展規(guī)劃有著明確的方向。未來，在數字化茶園全面鋪開的基礎上，公司還將打造產業(yè)全流程溯源鏈條，“目前我們已經在研發(fā)‘NFC’芯片，搭建一樹一碼可追溯系統(tǒng)及平臺。投入使用后，用戶可以在手機App上同步查看每棵古茶樹的生長數據，產品從茶青到成品茶包裝，也都將通過‘NFC’記錄入庫，用戶打開手機‘NFC’，靠近包裝感應區(qū)，便可追溯到產品的源頭。”