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中國商報(bào)福建報(bào)道（記者林茂陽文/圖）12月7日，福鼎白茶“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展研討會暨鼎白針好企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布會在福建省福鼎市召開。研討會上，茶產(chǎn)業(yè)各領(lǐng)域權(quán)威專家與白茶企業(yè)代表圍繞福鼎白茶行業(yè)焦點(diǎn)問題展開討論，并研判2022年白茶發(fā)展趨勢，探討白茶產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展與鄉(xiāng)村振興發(fā)展融合。參加此次活動的嘉賓還通過“線上線下+矩陣直播”等方式共同參與研討。

中國茶葉流通協(xié)會會長王慶在視頻致辭中肯定了福鼎白茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。王慶表示，作為福鼎經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱之一，福鼎白茶應(yīng)該堅(jiān)持規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、信息化、企業(yè)化的發(fā)展方向，推動產(chǎn)業(yè)走上綠色、高質(zhì)量的發(fā)展軌道。同時，努力將福鼎打造為茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新高地，引入現(xiàn)代生物、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等來推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

福鼎市委常委、宣傳部部長楊文生部長在致辭中表示，要不斷做好“三茶統(tǒng)籌”工作，堅(jiān)持品牌引領(lǐng)、弘揚(yáng)茶文化，堅(jiān)持做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動、賦能茶科技，探索建立區(qū)域性公用品牌，擴(kuò)大福鼎白茶的影響力。要積極發(fā)揮研討會的作用，講好福鼎、福鼎茶、福鼎人的故事，讓茶葉擁有新的內(nèi)涵；優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)，以科技創(chuàng)新，延長產(chǎn)業(yè)鏈，以茶興業(yè)，讓福鼎白茶產(chǎn)業(yè)在助力鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮作用。

近年來，福鼎市把茶產(chǎn)業(yè)作為精準(zhǔn)脫貧和鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)來發(fā)展，通過多項(xiàng)舉措推動茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，形成了推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大實(shí)力，走出了一條產(chǎn)業(yè)興旺、鄉(xiāng)村美麗、農(nóng)民富裕的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。去年，福鼎全市茶園可采摘面積約30萬畝，白茶產(chǎn)量2.53萬噸，茶產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值119.53億元，提供就業(yè)崗位10萬余個，茶農(nóng)人均收入從2007年的幾百元增長到2020年的1.3萬元，有效帶動當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興和農(nóng)民增收致富。

以“小茶葉”成就“大事業(yè)”。作為中國白茶十強(qiáng)企業(yè)之一，福建鼎白茶業(yè)有限公司由成立于1985年的福鼎福東茶廠改制而來，集茶葉種植、生產(chǎn)加工、連鎖、銷售、茶文化傳播于一體。多年來，按照無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范管理，該公司嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)制茶工藝，并獨(dú)創(chuàng)白茶科學(xué)倉儲體系，打造存銷分離、精密控制茶葉的倉儲環(huán)境，實(shí)現(xiàn)茶葉最佳內(nèi)質(zhì)轉(zhuǎn)化，保障了福鼎白茶的優(yōu)良品質(zhì)。

為促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，鼎白茶業(yè)探索建立“茶企+合作社+基地+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，確立了茶葉種植、茶旅結(jié)合、種養(yǎng)結(jié)合的發(fā)展思路，形成種產(chǎn)銷一條龍產(chǎn)業(yè)鏈，帶動福鼎市佳陽畬族鄉(xiāng)后洋村人均年純收入從2016年的9838元增長至2020年的15792元，村財(cái)收入從2016年的2.5萬元增加到2021年的16.6萬元。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，去年，鼎白茶業(yè)新增就業(yè)人數(shù)300人，并有效帶領(lǐng)本地500戶茶農(nóng)近1萬畝茶園走出了一條產(chǎn)業(yè)路、致富路。

福鼎白茶制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，福建鼎白茶業(yè)有限公司董事長王傳意介紹，自己家族祖輩皆從事茶行業(yè)，企業(yè)致力于推廣福鼎白茶、助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展，通過大力發(fā)展生態(tài)有機(jī)種植、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化廠房、拓展白茶相關(guān)服務(wù)，推動福鼎白茶走向世界。

王傳意表示，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定，意味著企業(yè)將以更加嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來要求自己，并建立起企業(yè)內(nèi)部強(qiáng)大的標(biāo)準(zhǔn)體系。作為福鼎白茶的一份子，鼎白茶業(yè)會認(rèn)真做好“‘三茶’統(tǒng)籌”這篇文章，為福鼎白茶發(fā)展，做出自己貢獻(xiàn)，讓更多的茶友了解到福鼎白茶，喜歡福鼎白茶。

研討會上還正式發(fā)布了《鼎白針好企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》，該標(biāo)準(zhǔn)從種植管理、工藝標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品品質(zhì)以及定位等方面對白毫銀針做了詳盡的規(guī)定，規(guī)范了白毫銀針的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。同時，中國工程院院士劉仲華還與福建鼎白茶業(yè)有限公司進(jìn)行合作簽約，共同深入研究福鼎白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

近年來，福鼎市堅(jiān)持“規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、品牌化、信息化、企業(yè)化”發(fā)展思路，把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來，使茶產(chǎn)業(yè)成為脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)；打造福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)從茶園到茶杯全流程可追溯。目前，全市共有484家茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)取得SC認(rèn)證，310家茶葉企業(yè)獲得福鼎白茶證明商標(biāo)使用授權(quán)，全市茶業(yè)龍頭企業(yè)167家，在全國各地創(chuàng)辦營銷網(wǎng)點(diǎn)1萬多個，提供就業(yè)崗位10萬余個。白茶以49.74億元的品牌價值，連續(xù)11年榮獲“2020中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強(qiáng)”前列。