福鼎市福供云廚項目竣工暨2023年“開門穩(wěn)”啟動儀式舉行

福鼎新聞網(wǎng)訊（ 葉菲菲 ）2月8日，福鼎市福供云廚項目竣工暨2023年“開門穩(wěn)”啟動儀式在雙岳工業(yè)園區(qū)舉行。市委常委、市總工會主席袁鄭隨出席啟動儀式并講話。tQi福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

袁鄭隨對福鼎市福供云廚項目竣工暨2023年“開門穩(wěn)”啟動儀式的成功舉行表示祝賀，他強(qiáng)調(diào)，省供銷社福供云廚大型冷鏈餐廚暨方便食品中央廚房項目的引進(jìn)，不僅是實施“扶農(nóng)助農(nóng)益農(nóng)、振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)”發(fā)展國策的落實舉措，也是在源頭上引入分級分揀冷鏈倉儲等標(biāo)準(zhǔn)化制度，并通過中央廚房的初/深級加工提升農(nóng)特產(chǎn)品議價空間，助力農(nóng)特產(chǎn)品上行；對進(jìn)一步優(yōu)化餐飲食品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級，完善關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)布局，擴(kuò)大就業(yè)機(jī)會，拉動我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展，壯大縣域經(jīng)濟(jì)具有十分重要的現(xiàn)實意義。tQi福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

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儀式結(jié)束后，福建省供銷社領(lǐng)導(dǎo)、福鼎市教育局等代表一同參觀了福供云廚項目生產(chǎn)流水線，詳細(xì)了解了食品生產(chǎn)加工流程、標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生環(huán)境，對福供云廚現(xiàn)在取得的成績表示充分肯定。tQi福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

據(jù)悉，福鼎市福供云廚餐飲管理有限公司是福建省供銷社批準(zhǔn)投資成立的全資子公司，項目總投資3000萬元，依托供銷社優(yōu)勢資源，著力打造標(biāo)桿式中央廚房，并以此為中心，向前后端產(chǎn)業(yè)鏈拓展，構(gòu)建與之相配套的原材料供應(yīng)體系、餐配體系，為當(dāng)?shù)刂行W(xué)校和機(jī)關(guān)團(tuán)體、企事業(yè)單位送上安全、健康、營養(yǎng)、美味的團(tuán)體用餐。項目達(dá)產(chǎn)后可日生產(chǎn)學(xué)生團(tuán)餐和其他套餐2.5萬份，年實現(xiàn)產(chǎn)值1億元以上。tQi福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺