超市內(nèi)年貨琳瑯滿目
肉質(zhì)食品供應(yīng)足
對抽樣蔬菜進行安全檢測
中心市場一片忙碌景象
福鼎新聞網(wǎng)訊(張海洲)春節(jié)臨近,家家戶戶都忙著置辦年貨,隨著購買力的集中釋放,年貨市場供應(yīng)成為消費者關(guān)心的問題。1月30日,記者走訪了我市農(nóng)貿(mào)中心市場和各大超市,對年貨供應(yīng)及年貨品質(zhì)方面進行了解。
在年貨供應(yīng)的主陣地之一農(nóng)貿(mào)中心市場,許多市民忙碌著置辦年貨。記者發(fā)現(xiàn),雖然市場消費需求旺盛,但海鮮、豬肉、干貨、蔬菜等物資一應(yīng)俱全,各類貨源供應(yīng)充足。供貨量不缺,那么年貨品質(zhì)是否符合“食品安全”標(biāo)準(zhǔn)呢?
記者來到中心市場二樓農(nóng)產(chǎn)品檢測區(qū),工作人員正忙著檢測抽樣的蔬菜。據(jù)工作人員介紹,凡進入市場的蔬菜、水果、肉質(zhì)食品都要進行過秤、抽樣速測,檢驗合格之后,才能銷售。
“市場建設(shè)管理服務(wù)中心已加強春節(jié)期間的監(jiān)管力度,盡最大努力為市民提供一個安全、放心的購物環(huán)境。”市場建設(shè)管理服務(wù)中心主任林月華告訴記者,針對春節(jié)期間保證貨源供應(yīng)工作,服務(wù)中心多次召開市場理事會商議相關(guān)措施和應(yīng)對策略,參會理事都具備豐富的貨源保障經(jīng)驗,準(zhǔn)備工作都做的較為充分。
在樂群超市內(nèi),大紅燈籠、吉祥的紙彩早已高高掛起,“年貨大街”四個字格外顯眼。據(jù)超市工作人員介紹,為了保障年貨的供應(yīng),超市專門設(shè)置了“年貨大街”, 蔬果、海鮮干貨、小吃、飲料、年貨大禮包等都已擺上貨架供市民選購。
“今年,我們擴大了生鮮的評項,有海鮮、干貨、炒貨等等,食品方面也多了一個進口食品,來滿足消費者的購買需求。”超市負(fù)責(zé)人曾榮榮表示,超市在原本的進貨渠道基礎(chǔ)上,把進貨渠道延伸到浙江及福州,對供應(yīng)商的選擇嚴(yán)格把關(guān),有效保證了年貨供應(yīng)的充足和年貨品質(zhì)。