首屆福鼎白茶斗茶賽即將開鑼

        本報訊(廖詩雄)記者從市茶業(yè)局了解到，我市將于9月14日至15日，舉行首屆福鼎白茶斗茶賽暨“名人白茶緣”獲獎茶封存儀式。C0Q福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
　　據(jù)了解，此次活動是在中國茶葉流通協(xié)會、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢測中心的指導(dǎo)下，由福鼎市茶業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組主辦，評委由專家組、茶人組和市民組組成，評分由7:2:1的比例構(gòu)成，其中專家組將特邀國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢測中心審評專家、國內(nèi)及本地白茶審評專家組成，研究員、高級評茶師，中國著名的茶葉品質(zhì)化學研究專家駱少君有望親臨品鑒。C0Q福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
　　此次評選的茶類分為新茶(白毫銀針、白牡丹、壽眉)和老白茶(白牡丹、壽眉)5種茶類，按照外形、葉底和湯色情況進行評分，老白茶側(cè)重滋味的評比。此次評比的活動獎金高達5.1萬元，每種茶類設(shè)置了狀元1名、金獎2名、銀獎3名三個等級，其中新茶白毫銀針的狀元、金獎、銀獎獎金分別為5000元、3000元、2000元，其他茶類均為3000元、2000元、1000元。C0Q福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺
　　活動期間，組委會將在國慶節(jié)前舉行“名人白茶緣”獲獎茶封存儀式，屆時將邀請名人在獲獎茶上簽名封存。通過封存5年、10年后再進行拍賣。C0Q福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺