前幾日,資國寺的僧人們在禪茶園里采茶。資國禪茶,源于唐代,那時起僧人開始種茶制茶,以茶凈心、助禪、結(jié)緣、禮佛,禪茶文化,代代相傳。如今禪茶文化得到進(jìn)一步傳承和弘揚,在寺區(qū)和太姥山建立生態(tài)有機(jī)茶園,全部采用有機(jī)綠色食品體系管理,先后通過ISO9001:2000國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、國家QS食品認(rèn)證和原產(chǎn)地理商標(biāo)。
據(jù)介紹,資國禪茶采摘加工,有一套莊嚴(yán)禪宗儀式,開采時住持親臨茶園舉行誦經(jīng)開采儀式,體現(xiàn)佛茶普渡眾生情懷。夏念長 攝影報道