眼下正值黃梔子采摘高峰期，在我市黃梔子主產(chǎn)區(qū)———貫嶺鎮(zhèn)，漫山遍野可見(jiàn)人頭攢頭，采摘黃梔子、過(guò)秤、裝車(chē)……一片繁忙的勞動(dòng)生產(chǎn)景象。與此應(yīng)景的是，黃梔子的價(jià)格也不斷看好。
今年，黃梔子開(kāi)秤以來(lái)，價(jià)格向好。
價(jià)格普遍每斤2元多
與前兩年相比，今年黃梔子價(jià)格要好得多，自上個(gè)月1.3元/斤開(kāi)秤以來(lái)，目前價(jià)格一路攀升。“可以說(shuō)一天一個(gè)價(jià)，每天都在漲。”業(yè)內(nèi)人士預(yù)估，今年的黃梔子最高價(jià)格有望達(dá)到2.5元。
對(duì)于節(jié)節(jié)攀升的梔子價(jià)格，梔農(nóng)李宗滿臉上露出了笑容。他依然記得兩年前，由于黃梔子價(jià)格低迷，采與不采陷入煎熬。但是現(xiàn)在他信心滿滿。李宗滿是貫嶺鎮(zhèn)茗洋村大崗頭自然村村民，今年家里的黃梔子可出產(chǎn)2萬(wàn)斤，如果按照今年的行情，扣除成本，少說(shuō)也有三四萬(wàn)元的收入，這對(duì)于一個(gè)農(nóng)民家庭來(lái)說(shuō)，的確滋潤(rùn)不少。
收獲喜悅的不僅是李宗滿，還有種植大戶林美金，也同樣感到今年行情要比往年好很多。面對(duì)300畝的黃梔子，目前她能做的就是發(fā)動(dòng)社員們及時(shí)采摘，除此之外還收購(gòu)一些黃梔子，烘干以后，以干果的形式銷往江西、安徽亳州等地。“今年的行情較好，肯定能多賺點(diǎn)錢(qián)。”林美金說(shuō)。
黃梔子作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，早在上世紀(jì)三四十年代就在貫嶺鎮(zhèn)栽植成功并外銷，多年來(lái)，歷經(jīng)市場(chǎng)沉浮，現(xiàn)已推廣到其余10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，種植近4萬(wàn)畝，其中成林1.3萬(wàn)畝，幼林2.7萬(wàn)畝。目前我市已成為福建省唯一大面積種植黃梔子原料林的生產(chǎn)基地，貫嶺鎮(zhèn)則成為梔子果交易的集散地。在全市黃梔子鮮果產(chǎn)量2.2萬(wàn)噸中，貫嶺鎮(zhèn)占了一半，達(dá)1萬(wàn)多噸。
目前，隨著黃梔子采摘高峰期來(lái)臨，貫嶺鎮(zhèn)的貫嶺、分關(guān)、茗洋等黃梔子主要種植村落，每天都活躍著各路商販：過(guò)秤、打包、裝運(yùn)……
將黃梔子曬成干果，尋求另一種“高價(jià)”。
深加工補(bǔ)價(jià)格低迷短板
“黃梔子行情回暖是肯定的。”業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，黃梔子與所有農(nóng)產(chǎn)品一樣，都有價(jià)格周期性。只不過(guò)這個(gè)價(jià)格低迷周期這么短，令許多人沒(méi)有想到。至今許多梔農(nóng)們還清楚記得，兩年前，幾毛錢(qián)都沒(méi)人要的黃梔子，今年行情卻攀升到2元多。但是，在福建恒康生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理林炳長(zhǎng)看來(lái)，黃梔子價(jià)格向好與政府的極力推動(dòng)分不開(kāi)。
黃梔子價(jià)格最好的年頭曾經(jīng)達(dá)到近5元，由于行情向好，農(nóng)民盲目種植，導(dǎo)致黃梔子供過(guò)于求。早在幾年前，市政府已經(jīng)意識(shí)到這一點(diǎn)，高度重視黃梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展，市四套班子主要領(lǐng)導(dǎo)及林業(yè)局、扶貧開(kāi)發(fā)協(xié)會(huì)、老區(qū)辦、關(guān)工委等多部門(mén)多次深入實(shí)地考察、調(diào)研，走訪梔農(nóng)和專業(yè)合作社，聽(tīng)取他們對(duì)黃梔子發(fā)展的意見(jiàn)，了解發(fā)展存在的困難，力爭(zhēng)幫助解決問(wèn)題。為此，市財(cái)政每年還預(yù)算100萬(wàn)元用于扶持黃梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展。貫嶺鎮(zhèn)每年籌集20萬(wàn)元用于購(gòu)置新農(nóng)藥、新化肥來(lái)扶持發(fā)展，同時(shí)對(duì)于新增種植50畝以上的農(nóng)戶，則幫助引導(dǎo)他們向福鼎村鎮(zhèn)銀行或農(nóng)村信用社申請(qǐng)支農(nóng)貸款。這些措施對(duì)黃梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到一定的促進(jìn)作用。
但是要從根本上解決黃梔子供過(guò)于求的問(wèn)題，必須得解決深加工短板問(wèn)題。早在2012年伊始，由政府牽頭，曾邀請(qǐng)?jiān)绹?guó)哥倫比亞大學(xué)美籍華人王志遠(yuǎn)教授和中國(guó)江南大學(xué)食品工程學(xué)院王立博士等專家學(xué)者蒞鼎考察黃梔子產(chǎn)業(yè)，與江南大學(xué)、中國(guó)林業(yè)科學(xué)南京寧化所等高?？蒲袡C(jī)構(gòu)達(dá)成合作意向，聯(lián)合在貫嶺鎮(zhèn)建立“黃梔子實(shí)驗(yàn)室”，開(kāi)展梔子茶、梔子油等項(xiàng)目的研究。
這項(xiàng)由福建恒康生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司具體承接生產(chǎn)的黃梔子深加工項(xiàng)目，今年獲得突破性進(jìn)展。梔子油、梔子鮮花純露等系列產(chǎn)品研發(fā)成功獲得上市。據(jù)了解，目前首批獲得200噸訂單，僅這一項(xiàng)可銷售2000噸干果，可解決全市1/3干果產(chǎn)量。無(wú)疑，如果“恒康”公司開(kāi)足馬力生產(chǎn)，這對(duì)于長(zhǎng)期以來(lái)依靠外界力量銷售黃梔子的局面得到一定程度的改觀。
此外，由于前幾年黃梔子價(jià)格低迷，許多梔農(nóng)砍梔子樹(shù)改種其他農(nóng)產(chǎn)物，以及去冬今春受倒春寒等自然災(zāi)害影響，江西等地黃梔子產(chǎn)量大幅度減少，這也是今年黃梔子行情向好的另外一個(gè)原因。（曾云端 廖詩(shī)雄 黃若寒 文/圖）
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