“再過段時(shí)間又可以賣一茬了，一斤可以賣到10多元。”佳陽鄉(xiāng)牛蛙養(yǎng)殖戶藍(lán)成省說，在外闖蕩多年的他，了解到外地牛蛙市場十分看好，投資了10來萬元，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。由于缺乏經(jīng)驗(yàn)，盡管沒造成虧損，然而牛蛙一直以來的病害卻讓第一批養(yǎng)殖牛蛙的藍(lán)成省等養(yǎng)殖戶頭疼不已。
“去年6月份開始養(yǎng)殖，現(xiàn)在賣了6萬多元，今年就有盈利了。”在藍(lán)成省的帶動(dòng)下，蘭以春也搞起牛蛙養(yǎng)殖。他邊給牛蛙投放飼料邊說，由于養(yǎng)殖過程中沒有技術(shù)人員的指導(dǎo)，僅憑個(gè)人經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)殖，導(dǎo)致牛蛙發(fā)生病害一直無法克服。
據(jù)了解，目前我市從事養(yǎng)殖牛蛙也才兩三年的時(shí)間，主要為佳陽、點(diǎn)頭、白琳等鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶而以佳陽鄉(xiāng)的養(yǎng)殖量最大，已經(jīng)有40、50戶大大小小的養(yǎng)殖農(nóng)戶。
在佳陽鄉(xiāng)以藍(lán)成省兩三家為主的牛蛙養(yǎng)殖大戶，于去年成立了金鷹養(yǎng)殖合作社，養(yǎng)殖戶一旦出現(xiàn)養(yǎng)殖問題也大多請教他們。如今的藍(lán)成省等人，也是摸著石頭過河，只能與廣州的一家牛蛙養(yǎng)殖大型企業(yè)保持聯(lián)系，一旦發(fā)現(xiàn)無法解決的問題就只能打電話給對方，很不方便。去年第一次擴(kuò)大養(yǎng)殖，一下子死了一大批牛蛙，后來藍(lán)成省經(jīng)過電話咨詢才知道，原來養(yǎng)殖密度太大。
但是此后一直有問題伴隨著牛蛙養(yǎng)殖，諸如爛皮病、紅嘴病、腹水病、白內(nèi)障等等接踵而至，而如今他們也只能通過喂食些消炎藥、胃藥之類的藥品控制疾病。而對于冬眠如何過冬、如何讓牛蛙順利度過變異期、如何既不浪費(fèi)飼料又能控制好養(yǎng)殖密度等問題，他們卻依然束手無策。
“如今成活率只有30%左右。”藍(lán)成省說。慶幸的是，由于牛蛙養(yǎng)殖的成本比較低，飼料的投入量具有很強(qiáng)的階段性。因此，盡管這么低的成活率還不至于讓養(yǎng)殖戶產(chǎn)生虧損。不過如果這些技術(shù)難題沒有得到有效解決，養(yǎng)殖戶的利潤空間將大大縮水。
據(jù)了解，佳陽鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境比較優(yōu)越，擁有比較多的耕田資源，養(yǎng)殖牛蛙投入成本低，如果養(yǎng)殖成功將成為農(nóng)民創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的又一好途徑。
“養(yǎng)殖前景我們很看好，市場大?，F(xiàn)在我們?nèi)狈Φ木褪羌夹g(shù)指導(dǎo)。”藍(lán)成省表示，希望有關(guān)部門能夠幫他們度過難關(guān)。
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