誰(shuí)要說(shuō)福鼎人不吃辣 那多半是沒(méi)有領(lǐng)略過(guò) 福鼎黃辣椒的威力 黃辣椒在福鼎種植歷史悠久 受氣候和土壤因素的影響 逐漸形成辣度高但不傷胃 鮮香長(zhǎng)留舌尖不散 停食不辣等特點(diǎn) 廣受消費(fèi)者喜愛(ài) 福鼎人不僅能吃辣 還在種植辣椒上下足功夫 “100顆福鼎黃椒，重8兩。”7月31日，福鼎市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員一行到貫嶺鎮(zhèn)松洋村福鼎黃椒品種培育實(shí)驗(yàn)基地進(jìn)行田間測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收。 走進(jìn)實(shí)驗(yàn)基地，只見(jiàn)一行行辣椒整齊排列，黃色、紅色的辣椒綴滿(mǎn)枝頭，像一簇簇黃彤彤、紅艷艷的小火把，生機(jī)勃勃，長(zhǎng)勢(shì)喜人。 測(cè)產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，專(zhuān)家組采取田間抽樣測(cè)產(chǎn)推定產(chǎn)量法，通過(guò)統(tǒng)計(jì)株數(shù)、辣椒單株結(jié)果數(shù)、單果重量等進(jìn)行測(cè)產(chǎn)，經(jīng)過(guò)測(cè)算得出福鼎黃椒畝產(chǎn)大約3000斤，根據(jù)當(dāng)前市場(chǎng)綜合價(jià)格5元/斤計(jì)算，畝產(chǎn)值為15000元。 專(zhuān)家組查看黃辣椒長(zhǎng)勢(shì) “我們?cè)谶@個(gè)基地種了33畝的福鼎黃辣椒，今天對(duì)本地的8個(gè)黃椒品種和從湖南大學(xué)引進(jìn)的3種高辣度辣椒進(jìn)行驗(yàn)收，通過(guò)對(duì)比各辣椒品種的性狀，篩選出高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的辣椒品種，在我市進(jìn)行培育并推廣種植。”福鼎市鄉(xiāng)村振興服務(wù)中心鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展站站長(zhǎng)繆進(jìn)金說(shuō)。 專(zhuān)家組對(duì)黃辣椒進(jìn)行挑揀 專(zhuān)家組對(duì)不同品種辣椒進(jìn)行測(cè)評(píng) 目前，福鼎市擁有300余畝黃辣椒品種實(shí)驗(yàn)培育基地。接下來(lái)，福鼎市將持續(xù)抓好福鼎黃辣椒項(xiàng)目驗(yàn)收工作，用好驗(yàn)收成果，為今后培育推廣福鼎本地辣椒品牌謀劃提供數(shù)據(jù)基礎(chǔ)，引導(dǎo)更多合作社和農(nóng)戶(hù)實(shí)現(xiàn)規(guī)?；⒁?guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化種植，拓寬產(chǎn)業(yè)發(fā)展渠道，助力鄉(xiāng)村振興。 
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