溫柔月光緩緩流淌,在時光指針的旋轉(zhuǎn)中,淌向?qū)儆趫F(tuán)圓的中秋夜。 中秋之夜,不僅是一輪明月高懸天際的美好景觀,更是無數(shù)家庭心靈相聚、情感交融的溫馨時刻。月光下家家戶戶的燈火,與天上的明月交相輝映,大自然與人類情感發(fā)出和諧共鳴。 團(tuán)圓 中秋節(jié),一個有著獨特文化屬性的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天,“團(tuán)圓”成為關(guān)鍵詞。 當(dāng)中秋節(jié)臨近,無數(shù)顆漂泊在外的心開始蠢蠢欲動,渴望著那份久違的家的溫暖。 小林,一個在大城市默默奮斗打拼的青年,便是這萬千歸心似箭者中的一員。 清晨的第一縷陽光還未完全驅(qū)散夜的寒意,小林已站在了火車站前,反復(fù)對著手機確認(rèn)著通往故鄉(xiāng)的車次。他一早請了假,在中秋節(jié)來臨前,率先踏上了回鄉(xiāng)的路途。 “每當(dāng)中秋臨近,心里就有個聲音在呼喚,告訴我該回家了。”城市的霓虹燈璀璨奪目,但小林的心中,依舊最愛家鄉(xiāng)的那輪明月。每每想到溫柔月光下,家人圍坐一桌共享月餅的溫馨場景,小林的嘴角就不自覺浮現(xiàn)出溫柔笑意。 列車緩緩啟動,沿途的風(fēng)景如電影膠片般一幕幕掠過,從高樓大廈到青綠茶山,小林靠在車窗邊,望著窗外不斷變換的風(fēng)景,感慨萬千。 “盡管每天都能通過手機屏幕與家中的父母‘面對面’交流,可那份隔著屏幕的距離感,總讓人心生遺憾。畢竟小小的手機屏幕,永遠(yuǎn)也替代不了一個真實而又溫暖的擁抱。”在小林看來,家人團(tuán)聚,互相陪伴的時光,就是每一年里珍貴的時光。 當(dāng)列車緩緩駛?cè)胧煜さ恼九_,小林不禁心跳加速。列車停穩(wěn)后,小林走出車廂,深吸一口家鄉(xiāng)清新的空氣,那一刻,所有的疲憊仿佛都煙消云散。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,他看到父母在出站口張望的身影,此時,“團(tuán)圓”似乎有了具象化的幸福與滿足。 木刻餅花《小斗方群英會》陳吉人畫 風(fēng)俗 福鼎的中秋節(jié)有著豐富而獨特的習(xí)俗。其中,賞月、祭月、吃月餅的習(xí)俗最為盛行。 拜月儀式通常在露天場所進(jìn)行,如陽臺、天臺或自家庭院。人們會準(zhǔn)備一個大月餅和一個形態(tài)飽滿的柚子,擺放在桌案上,插上3柱香,以此祭月。 “中秋餅,排五筵,十五晚上月團(tuán)圓。你月大,我餅細(xì)(?。?,大橋頭,真武帝,臭頭仔,做皇帝。猴三藏(孫悟空),豬八戒,你吃葷,我吃菜,搖吉鈴,清咚快,吃月餅,真爽快……”在皎潔的明月之下,大人們輕輕哼唱著有著獨特韻律的福鼎童謠,在月光下,為孩子們編織著屬于他們的中秋記憶。 祭月后,全家人圍桌而坐,分食月餅,一邊賞月,一邊共享天倫之樂。 在舊些時候,小孩子們還會拿出月餅上貼著的裝飾畫——“餅花”,比比看誰的餅花圖案更精美好看。 福鼎餅花也頗有講究,根據(jù)工藝主要分為百子花、團(tuán)花、泥金餅花和木刻餅花四類。百子花是剪紙形式的餅花;團(tuán)花是繪畫形式的餅花;泥金餅花是在團(tuán)花的基礎(chǔ)上發(fā)展的,工筆重彩風(fēng)格的繪畫;木刻餅花則是將手工作畫和印刷工藝相糅合。 福鼎餅花工藝表現(xiàn)內(nèi)容多以戲曲題材為主,內(nèi)容豐富,形式新穎,有美人式、八景式、八果式、團(tuán)式等;畫面色彩鮮艷,以紅、黃、綠、桃紅等色為主,線條清晰,富有地方特色。福鼎餅花是當(dāng)?shù)貛状耖g藝人的智慧結(jié)晶,是地方風(fēng)土人情的具體表現(xiàn),有著豐厚的文化內(nèi)涵和積淀。 相傳,關(guān)于中秋的習(xí)俗里,還有著“過城門”的說法。老人們在吃完團(tuán)圓飯后,手里就會拿著一炷香,牽著孫子繞著城門走一圈。據(jù)說如此便可以保佑老人家長命百歲,保佑孫子健康成長。 當(dāng)然,城門在時間的磨礪中已不復(fù)存在,中秋“過城門”的習(xí)俗便也漸漸杳無音信。 中秋“送頭年”、舅舅“送中秋”、猜燈謎、“犁石”等特色習(xí)俗豐富多彩,讓福鼎的中秋之夜更添幾分熱鬧與溫馨。 中秋節(jié)文藝匯演(資料圖) 新風(fēng) 隨著時代的車輪滾滾向前,中秋節(jié)也悄然換上了新裝。 月光之下,人們保留著賞月、吃月餅等傳統(tǒng)習(xí)俗的同時,也緊跟時代步伐,讓中秋的慶祝方式與時俱進(jìn)。 月餅作為中秋節(jié)的標(biāo)志性食品,從經(jīng)典的“五仁”,創(chuàng)新演變出了各式各樣的口味。福鼎許多商鋪在保留傳統(tǒng)口味的同時,還推出榴蓮、白茶、芋頭、冰皮月餅等具有地方特色的月餅,每一口下去,都是對味蕾的極致誘惑。 在享受完月餅的甜蜜后,不少人或許會感到一絲口干舌燥,仿佛味蕾與喉嚨都沉浸在了一場甜蜜的“小困擾”之中。在這個時候,福鼎白茶,悄然成為了化解這份不適的“秘密武器”。 最大限度地保留了茶葉中的天然成分與原汁原味的福鼎白茶,口感清新與淡雅,當(dāng)月餅的甜蜜與白茶的清爽在口腔中交織,就如同清風(fēng)拂面,為中秋佳節(jié)增添了一抹不可多得的清新與雅致。 一口月餅,一盞白茶,一輪明月。輕輕舉杯,茶香裊裊升起,與窗外的月色遙相呼應(yīng),讓人在繁忙與喧囂之外,找到一片屬于自己的心靈安憩之地。 除了口腹之欲的“升級”,文藝匯演、電子燈籠、線上燈謎……中秋節(jié)的節(jié)日新風(fēng)吹拂過新生的一代。 月光下,抬頭仰望,或許這融進(jìn)了現(xiàn)代科技與文化創(chuàng)意的中秋夜,也將是下一代人心中難以忘懷的詩意篇章吧。 來源:福鼎周刊 文圖:王綺蓼 編輯:葉鑫