8月1日至4日,上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)與臺(tái)灣靜宜大學(xué)聯(lián)合在福鼎市開展茶產(chǎn)業(yè)、茶文化社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),助力鄉(xiāng)村振興。
在點(diǎn)頭鎮(zhèn)翁溪村、磻溪鎮(zhèn)黃崗村等地,兩岸學(xué)生來到各茶園基地,與當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)、制茶師進(jìn)行交流,詳細(xì)了解茶葉的生長情況、制作工藝、流程等;在各茶葉專營店,學(xué)生們深入了解福鼎白茶生產(chǎn)和經(jīng)營銷售現(xiàn)狀,將所學(xué)知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合,認(rèn)真做好每次的訪談筆記。
“通過這幾天的實(shí)踐活動(dòng),我發(fā)現(xiàn)福鼎白茶的制作工藝更多地保留了茶葉的原汁原味,我認(rèn)為這與當(dāng)下人們所追求的簡(jiǎn)單、自然的生活方式相契合。福鼎白茶的口感溫和,適口性更強(qiáng),能獲得更多人群的喜愛,希望未來有更多人來福鼎親身感受福鼎白茶的魅力,也希望福鼎白茶發(fā)展得越來越好。”臺(tái)灣靜宜大學(xué)學(xué)生莊煒鵬說。
“本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)旨在進(jìn)一步推廣茶文化,擴(kuò)大福鼎白茶的影響力,激發(fā)更多青年關(guān)注鄉(xiāng)村振興,以茶為媒,促進(jìn)海峽兩岸文化的交流,增進(jìn)兩岸同胞的文化認(rèn)同。”上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)校團(tuán)委志愿者陳貝妮說。
據(jù)了解,兩岸學(xué)子通過此次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),全面了解福鼎白茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,挖掘其文化內(nèi)涵,最終將形成實(shí)踐報(bào)告,為福鼎白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出對(duì)策建議,為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)青春力量。