福鼎制陶業(yè)的歷史悠久,從窯煙綿綿到蓬勃發(fā)展再到走向式微,見證著歷史歲月的變遷。如今,福鼎制陶人少之又少,太姥福窯創(chuàng)始人林祥營便是其中一個(gè),他以松柴做引,烈焰為媒,煉泥成器,用陶瓷文創(chuàng)推廣福鼎文化。 5月11日,隨著一聲“開窯咯——”,位于點(diǎn)頭鎮(zhèn)孤坑村的太姥福窯開啟它的第十五窯,400件經(jīng)歷50個(gè)小時(shí)窯火淬煉的蓋碗、茶杯相繼出窯,每一只都是由人、土、火與自然,共同創(chuàng)作而成,傳遞出傳統(tǒng)柴燒窯的獨(dú)特魅力。 林祥營取出茶器 開窯現(xiàn)場,林祥營小心翼翼地一塊一塊撬開窯口的磚塊,順著燈光往窯內(nèi)看去,一件件精美的作品含蓄地探出身子,再將放置茶器的硅板一層層取出,白色、青色、金色、棕色……柴窯的驚喜也在這一刻揭曉。 太姥福窯所制茶器 柴窯燒制原理是通過不斷添加柴火讓溫度慢慢上升,灰燼和火焰直接竄入窯內(nèi),產(chǎn)生落灰,再經(jīng)高溫融熔成自然的灰釉,受火面,背火面,不同位置,不同溫度下,都有奇妙的變化和呈現(xiàn),這也便無法設(shè)定每一窯每一只會有怎樣的呈色及效果。 太姥福窯所制茶器 據(jù)悉,太姥福窯所制茶器,除了陶土還加了制瓷用的高嶺土作胎,可謂名副其實(shí)的“陶瓷”,這也讓每一件作品的出窯亮相有了更多的可能性。 太姥福窯所制茶器 “福鼎最近下雨天較多,所以窯溫基本控制在1350度左右,工人們輪流守夜,燒了差不多3噸的柴火,很考驗(yàn)?zāi)土图妓嚒?rdquo;太姥福窯創(chuàng)始人林祥營告訴記者,這一窯只是簡單的雕刻,沒有上釉,色彩全靠窯變反應(yīng)生成,90%的茶器已經(jīng)被北京、蘇州和福鼎本地的客戶預(yù)定了。 林祥營在察看剛出窯的茶器成色 客戶在欣賞剛出窯的茶器 俗話說,好茶配好器。作為土生土長的茶鄉(xiāng)人,從小喝著福鼎白茶長大,熱愛鉆研陶瓷的林祥營心中有了一個(gè)想法,尋找一款適合泡白茶的茶器。在全國各地考察學(xué)習(xí)后,2021年,他返鄉(xiāng)創(chuàng)立了太姥福窯,向福鼎多位制陶老師傅取經(jīng)學(xué)藝,主做傳統(tǒng)柴燒茶具,以自己多年來對器物的理解和技藝的把握,把白茶的茶性特點(diǎn)與福鼎土質(zhì)特色相結(jié)合燒制茶器,通過柴燒落灰與器具產(chǎn)生高溫炭反應(yīng),使其對倒入的茶水形成天然的軟化作用,更好地展現(xiàn)白茶口感。經(jīng)過幾年的不斷嘗試,太姥福窯得到了市場和客戶的認(rèn)可。 太姥福窯所制茶器 守正創(chuàng)新是每個(gè)行業(yè)經(jīng)久不息的發(fā)展秘訣,林祥營深有體會,除了在工藝上傳承古法的柴燒窯,他也積極探索“文創(chuàng)+陶瓷”的多樣可能性,將太姥山、茶花等福鼎元素融入到作品當(dāng)中,讓喝茶人在杯盞之間也能了解到福鼎文化。 帶有太姥山元素的作品 “接下來,我們將把福鼎白茶和太姥福窯緊密結(jié)合,與福鼎茶企推出聯(lián)名款茶器,也會將更多福鼎傳統(tǒng)文化或當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)的新鮮熱點(diǎn)進(jìn)行二次藝術(shù)文創(chuàng),更好地推廣和宣傳福鼎文化、白茶文化、太姥文化。另外,我們還全力籌備申請福鼎市非物質(zhì)文化代表性項(xiàng)目,以非遺的形式吸引更多年輕人加入柴燒窯中來,希望將古老的產(chǎn)業(yè)延續(xù)下去。”林祥營說。